白萝卜是凉性的食物吗 白萝卜可以多吃吗
大家在生活中应该都听说过非常多的蔬菜吧,那么你了解白萝卜吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟白萝卜是凉性的食物吗,以及白萝卜可以多吃吗?跟着小编我们一起来学习吧。
白萝卜是凉性的食物吗
白萝卜是凉性的。从中医的角度上而言,白萝卜性凉,味甘、辛,因此属于清热生津,降火去燥的凉性食物,因此白萝卜是凉性的食物。
白萝卜可以多吃吗
虽然说白萝卜是一种比较好的蔬菜,但是也不可以多吃,因为白萝卜是比较寒性的蔬菜,吃太多的话会引起脾胃虚弱,尤其是对一些肠胃不好的人来说,如果多吃白萝卜会加重身体的不适感。不过对于一些身体健康的人来说,适当的少吃一些白萝卜还是有好处的,白萝卜可以生津止渴,通气顺肠。
白萝卜不能和什么一起吃呢
1、胡萝卜+白萝卜。白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。
2、萝卜+桔子。当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
3、萝卜+柿子。吃了大量含植物色素的水果,就会在肠道分解出一种酸性物质,再吃萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。
4、萝卜+木耳。吃了易得皮炎。
5、炒胡萝卜忌放醋。维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一,胡萝卜被称为“维生素A的宝库”。但无论生吃或熟吃,最多只能吸收其维生素A的一半。若用醋来炒胡萝卜,会将胡萝卜素破坏,被吸收的维生素A更少。
6、萝卜+人参。萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。
白萝卜
白萝卜:色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。
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