水萝卜是凉性的吗 水萝卜是碱性还是酸性
水萝卜属于萝卜的一种,和红萝卜的颜色一样,表皮是红色的,里面是白色的。那么,水萝卜是凉性的吗?水萝卜是碱性还是酸性?
水萝卜是凉性吗
水萝卜属于温热性食物;
温热性食物-扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、水萝卜。
寒凉性食物-芹菜、冬瓜、生藕、苋菜、黄瓜、苦瓜、茄子、丝瓜、茭白、茨菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、蓬蒿菜、马兰头、土豆、绿豆芽、菠菜、油菜、蕹菜、莴笋。
平性食物-卷心菜、蕃茄、豇豆、四季豆、芋艿、鸡毛菜、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、银耳、山药、松子仁、芝麻、胡萝卜、洋葱头、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、黄豆、黄豆芽、白扁豆、豌豆。黄芪一般白萝卜是凉性的。
水萝卜是酸性还是碱性
萝卜属于中碱性蔬菜,胡萝卜属于强碱性蔬菜。男性经常的吃萝卜可以促进钙元素的吸收,并且还可以清热解毒,主要治疗:吐血、偏头痛、消渴等疾病。此外,萝卜煲水可治疗感冒。
水萝卜的区别
艳丽的红皮下是玉白色的果肉,外表美丽,口感微微偏软,但不失爽脆,水分含量很丰富,甘甜中有微微的辛辣。由于体积最小,加上色彩鲜艳,被大多数人当做水果用水清洗后直接吃,或者当做沙拉的配菜使用,既好吃又有品相。也有人将其用醋稍微腌渍,为了增加其本身的味道。
主要价值
根药用,有滋阴降火、消肿解毒等功效。
根(玄参):甘、苦、咸,微寒。凉血滋阴,泻火解毒。用于热病伤阴,舌绛烦渴,温毒发斑,津伤便秘,骨伤痨嗽,目赤,咽喉痛,瘰疬,白喉,痈肿疮毒。
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