牛心菜的选购技法 牛心菜怎么挑选?
大家都知道各个菜市场、超市都有蔬菜卖,而牛心菜也正是一年四季都有,少不得它,那我们在生活中应该怎样挑选牛心菜呢?怎么样挑选才不会买到坏的、不新鲜的呢?
牛心菜的选购技法
1、在同类型牛心菜中,应选菜球紧实的,用手摸去越硬实越好。同重量时体积小者为佳。
2、如果购买已切开的牛心菜,要注意切口必须新鲜,叶片紧密,握在手上,感觉十分沉重。
牛心菜的存储
如果你想暂时储存面前的牛心菜的话,最好不要把它切开。一些人往往会顺手储存半个或者不完整的牛心菜,这样很容易丧失掉菜里的维生素C,更何况从切开口开始很容易变质。如果必须存储一半的牛心菜,就用塑料袋把它紧紧的裹起来,再放到冰箱里。
牛心菜的价格
无锡朝阳股份有限公司农产品批发市场-牛心菜价格:1.59元/公斤
河南万邦国际农产品物流股份有限公司-牛心菜价格:0.70元/公斤
天惠超市-牛心菜价格:3.60元/公斤
2018年6月25日牛心菜平均价格如下:2.15元/公斤(下跌8.5%)
牛心菜最好的育苗时间
牛心菜栽培都采用育苗移栽。春牛心菜大部分为早熟栽培,东北、西北以及内蒙古等寒冷地区,通常于2——3月在温室育苗,育苗期60——80天;华北地区有两种育苗方法:一是于12月中旬至1月上旬在阳畦育苗,2——3月定植。二是于2月在塑料温室育苗,育苗期40——50天;秋牛心菜于6——7月育苗,育苗期一般为35——40天;夏牛心菜4——5月育苗,育苗期为30——40天。
-
石花菜的热量
一般每100克石花菜中含有约23卡的热量。石花菜的热量1石花菜的热量的话其实还是不高的,对于减肥的人群来说是没有什么影响的,相反适当的食用一些石花菜的话还可以起到一定的促进减肥的作用的,而且石花菜虽然营养价值含量丰富,但是其中含有的脂肪含量极低,即使是被人...
-
菠菜和蘑菇可以一起吃吗
可以。菠菜和蘑菇可以一起吃吗1菠菜和蘑菇是能一起炒的,在营养成分上它们不会引起任何的冲突,经常食用还能起到营养互补的作用,但是也要注意适量为宜,这样能具有补血益气、促进消化等功效,食用菠菜时不宜与富含高蛋白的食物同吃,以免影响消化。菠菜和蘑菇能一起炒菠...
-
孕前不吃有避孕效果的食物
一、芹菜据报道国外有医生经过实验发现,男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成,从而有杀精作用,会减少精子数量。健康良好、有生育能力的年轻男性连续多日食用芹菜后,精子量会明显减少甚至到难以受孕的程度,这种情况在停菜后几个月又会恢复正常。二、胡萝卜胡萝卜含有丰富...
-
猪腰拌生菜什么功效
消除多余脂肪的作用,还可镇痛催眠,降低胆固醇。猪腰拌生菜什么功效1原料猪腰1个,生菜100克。调料酱油、醋各1大匙,味精、发好的芥末糊、香油各1/3小匙。做法详解猪腰洗净、片开,去掉脂皮、腰臊,在片面割上顺刀口,横过来片成梳子形的薄片。生菜洗净,切成寸段。钢锅置于...