怎样挑选牛油果牛油果的挑选方法技巧
1、看表皮
当你选择牛油果时,你必须先看看它的表皮。牛油果皮大多是绿色的。不完全成熟的牛油果皮是鲜绿色,而那些成熟的牛油果皮大多是深绿色,所以购买牛油果时尝试购买颜色较深的牛油果。只有这样的牛油果才能自然成熟,吃的时候味道会更好。
2、凭手感
当您选择牛油果时,您也可以手动选择。手感柔软,手感柔软,质量上乘。如果用手触摸牛油果,如果牛油果的感觉太硬或太软,则意味着你的质量不好。软牛油果可能已经变质,而那些太硬的牛油果还没有完全煮熟,吃的时候苦味更重。
在选择牛油果还可以看看牛油果手柄的颜色,手柄的颜色是新鲜的,表明它是新鲜的牛油果,如果它已经干燥或脱落,这意味着它是一个保存时间较长的牛油果,不需要把牛油果的果实拿走手柄,看看关节。如果出现这个地方,深褐色表示里面的纸浆已经腐烂。这种牛油果不适合购买和消费。
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