鳊鱼的功效和作用 鳊鱼的食用禁忌
鳊鱼是菜市场鱼类卖得最多的鱼类,因为它价格便宜,很好养活,红烧煲汤都是最佳做法,在这里,小编就来说一说鳊鱼的功效和作用吧。
鳊鱼的功效和作用
中医认为,鳊鱼性温,味甘,具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以用来预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。
1、预防动脉硬化。鳊鱼含高蛋白、低胆固醇,经常食用鳊鱼,可预防贫血症、低血糖、高血压和动脉硬化等疾病。
2、脂降压。鳊鱼可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。
3、养阴补虚。鳊鱼具有补虚损,益精气,润肺补肾的功效,可用于治疗肺肾阴虚。因此,鳊鱼适宜贫血,体虚,营养不良,不思饮食的人食用。
4、开胃健脾。鳊鱼有调治脾胃的功效,有开胃健脾、增进食欲的作用。同时,也有利于人体对营养的吸收。
鳊鱼的食用禁忌
脾胃蕴热者不宜食用,瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。痛风、糖尿病、慢性病、过敏性皮肤病患者忌食。患有慢性痢者也忌食。
产妇能吃鳊鱼吗
能吃。鳊鱼富含蛋白质,而脂肪含量低,与香菇、冬笋共烹是产妇理想的进补菜肴。适合红烧、清蒸,小鱼适宜制作酥鱼。
鳊鱼的价格
南京农副产品物流中心-鳊鱼:4.75元/斤
安徽濉溪县中瑞农副产品批发市场-鳊鱼:6元/斤
安徽舒城蔬菜大市场-鳊鱼:8元/斤
湖北武汉白沙洲农副产品大市场-鳊鱼:4.3元/斤
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