驴宝怎么吃 驴宝的药用价值
驴宝可以食用,而且作为一种中药材食用,药用价值是非常高的,这也是驴宝价格很贵的原因之一。那么,驴宝怎么吃?驴宝的药用价值有哪些?
驴宝怎么吃
调料:烧汁10克,白糖6克,辣椒仔3克,高汤30克,盐、味精、湿淀粉各2克,熟芝麻1克,黄油52克。
做法
1、驴柳洗净,切长6厘米、宽4厘米、厚1厘米的大片,用清水冲洗干净。
2、锅内放入黄油50克,烧至五成热时放入驴柳小火煎2分钟,将驴柳翻过来,淋熬化的黄油2克小火煎2分钟,取出备用。
3、锅内留油15克,烧至七成热时放入青、红椒粒小火煸炒出香,放入烧汁、辣椒仔、白糖小火煸炒出香,入高汤小火烧开,用盐、味精调味后入驴柳小火火局0.5分钟,用湿淀粉勾芡,撒熟芝麻出锅即可。
小诀窍
特点:香味浓郁,驴肉细嫩、鲜美。
备注:烧汁的制作:锅内放入韩国烧肉汁200克,日本烧汁600克,日本味口林600克,万字酱油300克,美极鲜酱油300克,日本清酒650克,辣椒仔1支,鸡粉200克,老抽300克,蚝油150克,盐150克小火调匀,入蔬菜水5千克小火烧开,入麦芽糖、蜂蜜各800克慢慢搅匀,最后放入味精200克调匀备用。
驴宝的药用价值
自从意外发现驴腹内的“结石”之后,马家人一直想弄明确这到底是不是民间所说的价值连城的驴宝,为了这事,马家人首先偷偷地做起了人体试验。据马某妻子吴某先容,马某的妹妹马女士是邻村的一名农妇,多年来患有美尼尔氏综合征,经常晕眩,病卧在炕上。春节事后,马女士来到哥哥家,嫂子吴某神秘兮兮地把那块“结石”拿出来,用指甲抠掉两粒“结石”让小姑子吃下。十几分钟后,事业泛起了,马女士以为全身马上轻松起来,以前的病痛似乎一扫而光,感受和以前大有差异。接下来的几天里,一直病卧在炕上的马女士甚至能坐起来和屯邻们打起了麻将。当日14时许,记者找到了马女士,她说,简直是在春节后吃了两粒嫂子递过来的驴腹内的“结石”,结果病情真和以前判若两人了。至于是不是“结石”的功效她说不清晰,但她否认记者提到“精神作用”的说法。“若是是精神作用,不行能一连这么长时间啊!从那时到现在已经半个多月了,我的身体一直很好,以前的症状真的消逝了!”马女士说。
驴宝的罕见之处“驴宝”是一种中药材,十分稀有,纯天然“驴宝”出现的概率约为十万分之一。它具有清热解毒、镇静泻火的功效,经济价值不菲。“驴宝”形成常出现在驴胃里,而象宋先生发现在驴肝和驴肺的连接处形成的“驴宝”极为罕见。同仁堂(眉山店)一陈姓老中医看了宋先生的“宝贝”说,这个可以肯定说是“驴宝”,有较高的药用价值、经济价值和珍藏价值,但具体值多少钱,自己也说不清楚。
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