板栗壳里面的皮能吃吗?板栗壳有什么作用
板栗好吃,但是板栗壳不容易剥,而且里面的皮有些时候也不容易剥干净,甚至有人在想板栗壳的皮是否能吃。那么,板栗壳里面的皮能吃吗?板栗壳有什么作用?
板栗壳里面的皮能吃吗
一般都是不吃的,那一层皮是保护板栗肉的,而且食用口感不佳基本上都是剥干净后再吃。
板栗壳有什么作用
板栗壳具有止咳,化痰,清热去火的作用。
可用于慢性支搜索气管炎,咳嗽痰多,百日咳,淋巴结炎,腮腺炎等等疾病的治疗
吃板栗会腹泻么
栗子的营养保健价值虽然很高,但也需要食用得法。
营养专家说:栗子不能一次大量吃,吃多了容易胀肚,每天只需吃6——7粒,坚持下去就能达到很好的滋补效果。
营养专家还建议,人们最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。
营养专家提醒消费者,选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。
金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子,相反,如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐,是栗子所含酶发生“褐变反应”所致,只要味道没变,对人体没有危害。
另外,拉肚子能吃板栗。不过拉肚子是否可以吃板栗要看患者的具体情况,如果患者是急性感染造成的急性胃肠炎引起的腹泻的症状的话,一般来说这时候患者是饮食应当以清淡好吸收的汤类为主,但是对于慢性腹泻的患者来说,引起腹泻的原因大多个个人体质有关系,尤其是一些脾胃虚寒的患者非常容易发生慢性的腹泻,对这些患者来说栗子可以养胃健脾,补肾壮阳,改善患者的腹泻的症状。
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