板栗红薯能一起吃吗?板栗红薯哪里产的好吃
市面上卖的红薯有黄心的,还有板栗味道的红薯。那么,板栗红薯能一起吃吗?板栗红薯哪里产的好吃?
板栗红薯能一起吃吗
理论上来说,栗子和红薯这两种食物,从食物属性上来看,属同性食物,并没有什么相克现象,所以是可以一起吃的。而且,秋冬季栗子和红薯一起煮,如栗子红薯粥、番薯栗子糖水等,进补效用加倍。
但是,由于栗子和红薯淀粉含量都很高,属于难消化食物,所以,两者切忌大量同食,那会更容易引起消化不良的。栗子一天吃的量不宜超过10颗,红薯一天吃一个足以,两者同时吃的话,量最好都相应减半。
栗子的淀粉含量:干栗子的碳水化合物达77%,与粮谷类的75%相当,鲜栗子也有40%之多。
红薯的淀粉含量:红薯块根中淀粉含量占鲜重的15%—26%,高的可达33%。
板栗红薯哪里产的好吃
一:陕西板栗红薯独有的地理优势
首先从地理位置陕西可以分为,陕北、关中、陕南,地处东经105°29′——111°15′和北纬31°42′——39°35′之间,由于陕西省超过1/3的面积和人口均位于秦岭—淮河一线以南,因此陕西省是中国典型跨越南北的省份之一,陕西省位于中国西北部。
二:陕西板栗红薯复杂的种植流程
首先来看,陕西板栗薯种植的一般采用的是整地、起垄:垄作栽培,有利于土层疏松,提高低温,便于灌溉。冬前深耕25——30cm,双行垄栽垄高25cm,垄距90——100cm;单行垄栽,垄高20cm,垄距80——85cm;夏薯抢时深翻起垄。陕西板栗红薯适期早栽合理密植:土壤5——10cm低温稳定在15摄氏度以上是栽插,夏栽则越早越好,栽插密度,选用无病的脱毒红薯苗壮苗栽种。地膜覆盖一般采用先栽苗后腹膜的方式,水肥地采用水平栽法,前期促早发,中期稳长势,所以从红薯的种植到红薯丰收也是农民伯伯辛苦劳作的结果、眼下刚好是7月底我们所介绍的陕西秦薯四号板栗薯已经成熟了,看到没眼下这一片片丰收的景象。
三:陕西板栗红薯的优点介绍
陕西板栗红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等,这些物质能保持血管弹性,而且尤其是爱美的人来说夏季吃红薯可是相当好,因为红薯热量只有大米的1/3,而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能,一定程度上吃红薯能刺激消化液分泌及肠胃蠕动。
板栗红薯什么时候成熟
每年7月份是红薯成熟的季节,但是这个时候种植红薯的农户不会大面积的出售,只会慢慢一点一点挖,真正大面积挖掘的时候是在霜降前,这个时候红薯的个头已经长得很大了,红薯怕冻,村民把当季卖不完的红薯储存到地窖里,保持地窖通风和24度左右恒温,这样才能保持红薯的新鲜不会坏。
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