野板栗能吃吗 野板栗壳的功效与作用
野板栗是板栗的一种,不过不同于我们平时吃的板栗,这种板栗的个头虽小,但是口感更好。那么,野板栗能吃吗?野板栗壳的功效与作用有哪些?
野板栗能吃吗
可以吃的。
野生板栗和经过嫁接种植的板栗都是可以食用的,而且野生板栗因为其生长环境没有人的影响,不会有人为增加的一些农药之类的残留。
但是野生板栗有一点不好的就是个头比较小,不如种植的板栗大;
食用的过程中注意野生板栗有可能会有虫子在里面,吃的时候剥了壳要先观察一下有没有虫子,没有的话就可以放心食用了。
野板栗壳的功效与作用板栗外壳毛刺即是板栗蓬,可用于慢性支气管炎、咳嗽痰多、百日咳、淋巴结炎、腮腺炎等等疾病的治疗。烘干研粉后的板栗壳还有很好的止血作用。
板栗壳中含有酚类、有机酸、糖、多糖(或甙类)、内酯、香豆素、鞣质、甾体(或三萜)和黄酮。
栗壳药性甘、涩、平,具有降逆、止血的功效,主治反胃、鼻衄、便血等症状。
如何挑选板栗壳
本品呈球状,略扁,连刺直径4~8厘米,高3~4厘米,常纵向开裂成2~4瓣;外表面黄棕色或棕色,密布分枝利刺,刺长1~1、5厘米,密被灰白色至灰绿色柔毛;内表面密被紧贴的黄棕色丝质长绒毛,底部有2~3个坚果脱落后的疤痕。质坚硬,断面颗粒状,暗棕褐色。气微,味微涩。以个大、质坚、色黄棕者为佳。
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