野板栗什么时候成熟 野板栗功效与作用
日常我们吃到的板栗个头大小均匀,果实较大,这种板栗一般是嫁接后的板栗结出放果实。野板栗的果实很小,那么,野板栗什么时候成熟?野板栗功效与作用有哪些?
野板栗什么时候成熟
野板栗每年十月份左右就会成熟,这时候小孩子就会聚集在树下,翘头望着树上裂开口子露出一粒粒褐色野板栗不停的擦口水,盼望着树能抖一抖能掉下那么几颗解馋。年纪大一点的孩子会从家里扛来竹竿,敲打树上摇摇欲落的板栗,这时候要是跑不及,带着刺的板栗砸在头上有你受的,经常有人被砸的哭着回家找妈妈,我就是其中之一。
那时候,我们这里已经有嫁接的板栗,这种板栗比野板栗个头要大很多,吃几颗就饱了。但是我们更喜欢野板栗,虽然野板栗长势不好,又小又少,但是它很甜,嚼着很脆。
野板栗的功效与作用
和嫁接板栗没什么不同,只是口感有点差别:野栗子吃起来略甜、香一些
板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用,适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多,和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。
亮油油的栗子还有较高的药用价值板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用,主治反胃、吐血、便血等症,老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量品尝它。
板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。板栗含有极高的糖、脂肪、蛋白质,还含有钙、磷、铁、钾等矿物质,以及维生素C、B1、B2等,有强身健体的作用。
板栗和野板栗的区别
毛栗子外表和板栗没什么区别,但是个头很小。大概跟小手指头那么大,拨开外壳,内里的栗子肉很小一颗。
山上、路边到处都能见到它们的影子,九十月份的秋季,正是它成熟的季候。去山上,能采到许多。
毛栗子常食可到达抗朽迈、延年益寿的目的,药王孙思邈称之为“肾之果也,肾病宜食之。”
栗子的营养保健代价虽然很高,但也须要食用得法。栗子不能一次大量吃,吃多了轻易胀肚,每天只需吃六七颗,坚持下去就能到达很好的滋补结果。
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