泡板栗酒用什么酒最好?板栗用什么酒泡最好?
板栗不仅可以直接食用,而且还可以用来泡酒哦。板栗泡酒具有一定的保健功效。那么,泡板栗酒用什么酒最好?板栗用什么酒泡最好?
泡板栗酒用什么酒最好
一般的白酒就好好。
1、用500克板栗和白酒1500毫升白酒浸泡,板酱香型白酒就可以,栗不用剥皮,洗干净晾干后切一个口放入白酒内就可以了。
2、封闭浸泡一个星期后发酵得差不多就可以喝了。体弱之人可长期服用,有益寿延年的作用。板栗酒是非常补的,只要长期坚持,不仅有壮阳的功效,还可以提神醒脑,对我们的生活习性非常有益。
板栗泡酒的做法
1、用滚烫的开水将栗子泡一下,将栗子分为两半,去壳放入干净器皿中备用,都处理完毕后加入开水浸泡,然后用筷子搅拌。本步骤需要注意浸泡时间,因为时间过长会是栗子营养流失。
2、将搅碎的板栗放入干净器皿中,加入白酒,加盖密封,置于阴凉处,前期需要经常摇动,10日后静置澄清即可饮用。
板栗泡酒怎么去皮
热胀冷缩法:把所有板栗去外壳,放入沸水中煮3-5分钟,捞出放入冷水浸泡3-5分钟,然后去皮。
冰箱冷冻法:先将栗子煮熟,放入冰箱冷冻两小时,即可使壳肉分离。
微波炉加热法:放入微波炉之前先将栗子用剪刀把外壳剪开,或者用刀壳开一条小缝,然后放入微波炉高温加热30秒,即可将皮肉分离。需注意此方法必须将外壳剪开,否则会引起微波炉故障。
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