薏米红豆南瓜粥作用

薏米红豆南瓜粥本身具有健脾胃、化湿浊的作用。

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薏米红豆南瓜粥的功效

薏米红豆南瓜粥有特别好的去湿气，消水肿，减肥美容的功效。薏米是美白佳品，其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，南瓜中钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，因此常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。

既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将红豆、薏米加上有良好解读效果的南瓜熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。由此可见薏米红豆南瓜粥的功效之强大。薏米红豆南瓜粥熬制方法简单，而且营养价值也很高，还有多重的食疗功效，有需要的朋友不妨多吃一些，对身体益处多多。

薏米红豆南瓜粥的营养

食用薏米红豆南瓜粥不仅能补中益气、祛湿健脾，还能补充多种人体所需的营养元素。薏米红豆南瓜粥的营养价值就在于粥中主要的.三种食材了。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。想要有效改善这一情况，不妨多吃薏米红豆南瓜粥。

薏米，含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。红豆是一种高营养、多功能的杂粮，富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能。南瓜熬粥本身也是非常有营养的，南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等对人体有益的营养元素。

南瓜熬粥食用不仅能很好地保证这些营养成分不流失，还有助于人体吸收。实践证明，薏米红豆南瓜粥具有良好的减肥功效，而且排毒的功效也同样显著，对于中老年肥胖者效果尤其好。

薏米红豆南瓜粥的做法

薏米红豆南瓜粥的做法也很简单，需要的食材就是薏米、红豆和南瓜。熬粥之前就要提前把红豆和薏米用水泡开，这两种食材都是比较难煮的。在熬制的时候需要注意火候，可根据自己的口味添加冰糖，但是想要食疗效果好，最好是不加糖吃。

材料：南瓜500克，薏米两把，红豆两把

1、红豆提前一夜浸泡；薏米提前浸泡2小时；南瓜去皮去籽，洗净切块。

2、锅中加水烧开先煮薏米、红豆，煮至七八分熟的时候，薏米和红豆开花后再加入南瓜熬煮。

3、南瓜煮到烂熟煮也就差不多煮好了，按个人口味加点冰糖。

红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。薏米、红豆和南瓜的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤正好还可以当茶喝。

薏米红豆南瓜粥的食用禁忌

薏米红豆南瓜粥一般人都能吃，湿气重的人士更宜多吃，但是在食用的时候仍需要注意一些相关禁忌。薏米和红豆都是有一定的药用功能的，所以不可乱吃，体质不适合吃的朋友就最好少吃了。下面一起来了解一下薏米红豆南瓜粥的食用禁忌。

1、因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。

2、薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，消化能力差的人不宜吃太多薏米红豆南瓜粥。

3、薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗。

4、汗少且便秘的人群不宜多吃薏米红豆南瓜粥。

5、在食用的时候，一定要明白这和一般的小米稀饭是不一样的，这可以算是一种保健汤药，所以不能过量食用，否则可能会导致腹泻、腹痛。

薏米红豆南瓜粥作用2

薏米红豆粥有什么作用

山药薏米红豆粥营养是非常丰盛的，能够起到清洗肠胃的作用，从而能够达到减肥的作用，而且对于脾胃比较虚弱的人来说，多喝一些这样的粥能够起到养胃的作用，平常的时候在熬粥的时候应当尽量多熬的时间长一点，这样的话才能够发挥最大的功效。

红豆薏米粥具有健脾健胃的功效。因此，调理脾胃是健康的基础。红豆薏米粥具有补肾养精的功效。红豆薏米粥具有祛湿利水、健脾健肺的作用。芡实的主要作用在于健脾除湿，健脾补肺，祛湿化痰，因此还可用于治疗肺热、肺疮、肺阳萎。当它们与山药一起使用时，它们相辅相成，相得益彰。

红豆薏米粉是可以去湿气的。体内湿气重会有身重乏力，浑身没劲的'感觉，对什么事物都不感兴趣，没有精神头，爱睡觉，会有口苦，口臭，口干的症状，可以吃红豆薏米粉进行调理，有健脾祛湿的作用，同时还要结合药物进行治疗，效果会更好些。健脾祛湿的药物有参苓白术散，香砂养胃丸，平胃片。香砂六君子丸，湿毒清胶囊，补中益气丸等，建议在面诊医生的辨证指导下选择用药，不要自己盲目用药，会给身体造成不利影响。

薏米红豆粥做法

先将红豆50克，薏米50克，糯米100克洗净浸泡四到五个小时，最好的是头天晚上泡第二天早上用来煮粥。或者是将它们冷冻室冷冻一晚上，第二天煮粥。注意:如果要达到夏天去湿气的目的，那么红豆要选用赤小豆，薏米最好将它放在平底锅上，不加油干炒，将它炒到微黄色再来熬粥使用。

将砂锅里加水两千克，大火煮开，小火慢慢儿熬煮40分钟以上，红豆开花薏米松软红豆薏米粥就煮好了。喜欢吃甜的可以加些糖。如果想煮的快一点，我们可以用压力锅按煮粥键，但是煮粥的水可以相对少放一些。因为电压力锅不会有水分的损耗。

红豆，薏米，茯苓三都具有良好的祛湿功能，可以用于身体浮肿和小便不利的人群食用。红豆薏米茯苓粥中含有丰富的蛋白酶，卵磷脂，这些物质成分可以直接作用于神经系统，能有效的调节人体的情绪，镇静安神，对多种失眠症具有较好的作用。红豆薏米茯苓粥中含有丰富的维生素E成分，经常食用，有利于人体美容。

薏米红豆粥的作用

山药薏米红豆粥有除湿，利水，补气补血的功效，平时可以适当补充一些，平时的饮食口味要清淡，有利于补充均衡的营养，不要吃生冷和过于刺激性的食物。适当的增加一些体育运动，多出出汗也有利于除湿。不要受凉，室内的居住环境要保持干燥通风。

红豆薏米粥的制作方法很简单，首先需准备红豆、薏米、冰糖等食材，而红豆、薏米需准备1：1的比例，将准备好的食材清洗干净，红豆放入清水中浸泡1～2小时，还要将冰糖捣碎，首先将红豆、薏米放入锅中文火慢熬30～40分钟，根据自己的口味适量的添加冰糖就可以了。

一、红豆薏米粥3个步骤熬制

1、准备食材

红豆薏米粥不仅口感美味，它也有很高的营养价值，首先需准备饱满成熟的红豆、薏米、冰糖等食材，红豆、薏米最好准备1：1的比例，不然熬粥后的口感就会大打折扣，也会影响当中的营养价值。

2、食材处理

首先需要将红豆、薏米用清水清洗干净，也可以先将红豆放入清水中浸泡1～2小时，还要将冰糖捣碎，这样更容易混合到粥中，使粥的口感更加鲜美，起到的营养价值更佳。

3、文火慢熬

其实红豆薏米粥的正确做法很简单，将准备好的食材处理好后，将红豆、薏米先放入锅中，用文火慢熬30～40分钟就可以了，然后根据自己的口味适量的添加冰糖，将其混合均匀就可以食用红豆薏米粥了。

薏米红豆粥有什么作用和功效

薏米红豆黑豆粥具有健脾祛湿、滋补肝肾的调理作用，适用于湿邪太重导致的身体乏力、气短、食欲不振等，也适合脾胃功能不全所引起的消化不良、腹胀、食欲不佳等情况，可以长期服用来调理，同时也可以搭配百合、枸杞、桂圆以及山药等来增强疗效。