麻薯是怎么做的 麻薯有什么营养价值
大家在生活中应该都听说过非常多的美食吧,那么你了解麻薯吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟麻薯是怎么做的,以及麻薯有什么营养价值?跟着小编我们一起来学习吧。
麻薯是怎么做的
1.首先我们先把糯米粉,细砂糖,玉米淀粉放在大碗中,用手动打蛋器混合均匀。
2.加入140g的纯牛奶,继续用手动打蛋器搅拌均匀,搅拌到没有粉末颗粒状态就行了。
3.将做好的麻薯混合液倒入陶瓷碟中,上锅蒸15~20分钟,蒸到液体变成固体状态。
4.麻薯蒸好后,取出,趁热放入10g的黄油,在麻薯表面磨蹭,直到黄油全部融化,然后用硅胶铲横切竖切,再从底部抄起,压拌麻薯。
5.差不多稍凉一会的时候,带上手套,揉面团,直到黄油全部被面团吸收,面团变成光滑状态就行了。(此处一定要带上手套,不然会很黏的,黏到绝望,哈哈哈哈~~~)然后还是带上手套,搓成长条,就可以切开一段一段啦~~
6.这里是我做好后的样子,切出来的成品粘上熟的糯米粉,这样就是做好的麻薯啦,切一小块放到香芋馅里面,简直就一级棒呢!
麻薯有什么营养价值
1.养胃健脾麻薯的主要成分是糯米粉,糯米性温,适合脾胃虚寒的多食,能起到养胃健脾的作用。
2.补充能量麻薯中含有较多蛋白质和维生素等,碳水化合物的含量也较高,常食麻薯能补充每天所需能量,对盗汗,尿多等症状有缓解作用。
麻薯热量高吗每100克的麻薯所含有的热量为278大卡,需要我们走路73分钟、跑步34分钟、跳绳27分钟、跳健美操59分钟才能将这些热量消耗掉。
减肥期间可以吃麻薯吗
减肥期间建议少吃。麻薯吃起来真的糯糯甜甜的,口感很好,不过因为它比较甜,所以同时热量也是不低的,因此建议如果大家出于减肥时期的话,最好还是少吃一些麻薯比较好。另外,在吃完麻薯之后,最好是能够适当的去做一些运动,这样的话,对我们消耗多余的热量也是非常有帮助的。
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