禽流感还能吃肉类吗?禽流感期间不能吃什么肉?
禽流感期间,很多肉类食物,都要谨慎食用。不少人困惑,禽流感期间不能吃什么肉呢?关于,禽流感还能吃肉类吗?禽流感期间不能吃什么肉?本站小编来为您一一解答!
禽流感不能吃什么肉
1、鸡头不能吃:我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
2、猪脖子的肉疙瘩不能吃:食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。鱼"黑衣"不能吃:鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
3、禽“尖翅”不能吃:鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名"腔上囊",是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽"尖翅"是个藏污纳垢的“仓库”。
4、鸡脖不能吃:鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。
5、鱼“黑衣”不能吃:鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
6、“悬筋”:羊"悬筋"(又称"蹄白珠"),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。
7、畜“三腺”不能吃:猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种"生理性有害器官"。
8、兔“臭腺”不能吃:位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。
禽流感还能吃肉类吗
H7N9禽流感主要是通过人与有病禽类接触所得的传染病。只要你尽量远离禽类屠宰场所或者禽类聚集的地方,是不会被传染的,鸡鸭鱼肉在充分加热几分钟,病菌就能被消灭,因这种病菌是怕热的,所以肉类加热后是可以放心的食用的。
如何预防H7N9禽流感
1.有良好的个人卫生习惯,勤洗手;若家里有人生病则应更频繁地洗手。打喷嚏、咳嗽时,要用纸巾掩盖口鼻,以免传染病交叉感染。
2.平时加强体育锻炼增强体质,提高免疫力。
3.注意食品安全措施,饮开水,食煮熟的肉,不吃生冷食物,不接触病死禽畜,不食半生不熟的鸡蛋。
4.教室、宿舍和家居要经常开窗通风,保持环境整洁,空气流通。学校/托幼机构要加强对教室和宿舍及活动场所(课桌、椅、门把手、床铺、被席、玩具)的消毒工作,尽量避免集体活动,少去人群拥挤的地方。
5.在任何可能存在高致病禽流感病毒的环境中,禽畜养殖场、散养户、屠宰场、批发及交易市场等的禽畜饲养、捕捉、屠宰、储藏、运输、交易和经营人员以及宠物禽畜养殖人员一定要保持手卫生(包括洗手和使用含酒精的洗手液),以防止被病毒污染的手通过接触而造成口、鼻、结膜感染。要做好规范消毒、隔离和防护工作才上岗。
-
哪5类食物是最佳选择
孕妇吃什么补钙?胎儿发育过程中所需的钙质完全来自于母体,孕妇缺钙会对自身以及胎儿的健康造成非常大的影响。所以,孕妇一定要注意补钙。除了遵照医嘱服用钙制剂外,平时也要注意摄入一些含钙量丰富的食物。那么孕妇吃什么食物补钙最有效?1、乳类与乳制品:牛、羊奶及...
-
清酒对身体有哪些好处
有助于增加胃液分泌,增强胃功能,从而促进消化。清酒对身体有哪些好处1解渴:喝清酒具有解渴的功效,而且经常饮用的话,可以清火润喉。清酒具有较高的水含量(90%以上),夏日一小杯凉凉的清酒,香气幽淡,清爽甘咧,是消暑的理想饮品。提神:喝清酒还具有提神的效果,在清酒中含有大量...
-
香茅多少钱一斤
十块钱左右。香茅多少钱一斤1香茅草在我们的生活应用中非常的广泛,比如说他可以提炼精油或者做成香料等,它的市场需求是非常大的,并且香茅作为一种紧销的产品来说,它的价格也是非常高,目前市场上的平均香茅价格在十块钱一斤,可能会有一些购买季节的不同,还有一些地区...
-
致癌食物少量多次吃危害更大
一家三口人,丈夫、妻子、小姑子相继患上食道癌,小姑子在1年前已经不幸离开了人世。令人感到蹊跷的是,三人当中有两人并不是血缘关系。在追踪三人同患癌症的原因时,医生发现这三人最常吃的食品是咸鱼,这个食道癌,很可能和他们长期吃腌制食品有关联。致癌食物少量多次...