草虾怎么做好吃?草虾的做法推荐
草虾虽然看似并不起眼,但是营养价值却不可小觑,草虾对人体有诸多益处。因此,可以经常食用。那么,草虾怎么做好吃呢?吃草虾有什么好处呢?今天小编给大家介绍几种草虾的家常做法。
草虾的营养价值
1、草虾性温味甘,入肝、肾经.2.草虾虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效.3、适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。4、草虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素(英文称astaxanthin,简称ASTA是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。5、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。6、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。7、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。草虾怎么做好吃油炸草虾的做法:
1、将草虾剪去须、脚,清水洗净沥干,放入盛器。2、加鲜酱油、精盐、酒、姜末,拌和后稍腌,让虾吸入调味。3、炒锅烧热,下油烧至八九成熟时,将腌虾加入淀粉,略拌。4、随即下锅,炸至色红壳脆,捞起沥干油,装盘即成。油炸草虾的制作要诀:本品有油炸过程,需备花生油约400克。
红烧草虾的做法:
1、草虾修剪掉须,洗净备用。2、生姜3-4片,大葱切段。3、坐锅起油,放入生姜片和葱段爆香,将草虾放入翻炒。4、等到草虾变成深红色,外壳有点脆的时候放入2汤匙黄酒,再加3汤匙酱油翻炒,然后调入适量水烧开,加适量鸡精和盐调味即可。食用草虾注意事项
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
-
双花焖鸡肉有什么功效
温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉。双花焖鸡肉有什么功效1原料:鸡肉400克,西兰花、菜花各100克,香菇3朵。调料:精盐1小匙,白糖、胡椒粉各1/2匙,料酒50克,酱油1/2匙,水淀粉1/2匙,植物油30克。做法详解:西兰花、菜花掰开放精盐水中浸泡5分钟,再洗净,放锅中煮熟备用。鸡肉...
-
适合孕1月吃的5种食物
1、黑芝麻黑芝麻每百克含量50.4毫克。孕期多吃黑芝麻,最好配合核桃一起吃,可以为孕妇提供丰富的生育酚维生素,有效预防先兆流产。吃芝麻的时候记得要炒熟捣碎,如果带皮吃很难消化吸收。2、核桃核桃每百克维生素E含量每百克43毫克。我们都知道孕妇吃核桃会存进宝宝...
-
有助于赶走产后抑郁症的食物
产后抑郁症是很多新妈妈常患的一种产后心理障碍,如不及早治疗,不仅危害女人的身心健康,同时也会给身边的家人朋友带来伤害。下面介绍几种食物,让妈妈轻松赶走产后抑郁。1、深海鱼:研究发现,全世界住在海边的人都比较快乐。这不只是因为大海让人神清气爽,还是因为住在...
-
面条菜如何保存
通风保存、冷藏保存、用报纸包裹保存。面条菜如何保存11、通风保存面条菜最简单的一种保存方法,就是将其放在通风处进行保存阴凉通风的地方是比较适合保存面条菜的,但是通风保存的话时间是有限的,一般在一两天内是不会出现变质的,但如果时间太长的`话就会出现变质...