章鱼是乌贼吗?章鱼与乌贼的区别
章鱼乌贼很多人都分不清道不明白二者有什么不同,反而都习惯性上认为是同一种鱼。那么,章鱼是乌贼吗?章鱼与乌贼的区别是什么?
章鱼是乌贼吗
章鱼和八爪鱼属于一种鱼,
乌贼和墨鱼属于一种鱼。
它们是同一纲的生物。
乌贼于章鱼有着本质的区别,另外形也不一样。不过大家都很容易把这2个混在一起。因为在很多方面都很像,比如攻击,都是喷墨,所以很多人都会搞错。
章鱼与乌贼的区别
科目本质的不同
章鱼:软体动物门头足纲八腕目
乌贼:软体动物门头足纲乌贼目
攻击方式:(类似)
章鱼:章鱼有8个腕足,腕足上有许多吸盘;有时会喷出黑色的墨汁,帮助逃跑。
乌贼:乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法,伺机离开。但是乌贼角上午吸盘
腕足的区别:
章鱼:8
乌贼:10
智商的区别:
章鱼:相当发达的大脑,可分辨镜中的自己。
乌贼:大脑发展不完善,凭借感觉处事。
身体的区别:
章鱼:章鱼因体内没有乌贼的灰质硬壳,所以身体没有固定形状,很好分辨。
乌贼:身体像个橡皮袋子,乌贼有一船形石灰质的硬鞘,内部器官包裹在袋内。
章鱼的营养价值
1、章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素。
2、章鱼富含牛黄酸,章鱼中的牛磺酸含量比一般的肉类高很多。
3、章鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。
4、章鱼属于高蛋白低脂肪的食材,每100克的章鱼,含有蛋白质高达19g,并不逊色于平常的牛肉、猪肉和鱼肉,更是牛奶蛋白质含量的6倍,且含有人体全部的必需氨基酸,属于真正的优质蛋白。
5、章鱼的脂肪含量极低,每100克中只有0.4克脂肪,而同等重量的瘦猪肉的脂肪也有6.2克,同为水产品的草鱼,每100克鱼肉脂肪含量也有3.2克。因此,如果我们想摄取蛋白质又不想脂肪摄入超标的话,章鱼是不错的选择。
6、每100克章鱼中含能量473千焦,维生素B10.04毫克,维生素B20.11毫克,烟酸2.8毫克,维生素E含量2.03毫克,钙38毫克,磷203毫克,钾312毫克,钠46.0毫克,镁31毫克,铁0.8毫克,锌0.87毫克,硒6.66毫克,铜0.05毫克,锰0.05毫克。
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