为什么猫吃芥末会死?哪些人不能吃芥末
虽然芥末在日本料理中经常会吃到,但是不代表每个人都适合吃,甚至家养的宠物也不行。那么,为什么猫吃芥末会死?哪些人不能吃芥末?
为什么猫吃芥末会死
不能给猫咪吃芥末,猫的味觉对这种食物不灵敏,不会判断,吃大量会造成伤害,破坏它的味觉系统。
刚才吃完寿司手贱把剩的芥末给我猫妹嘴巴里塞去,完事疯狂的跑来跑去,口吐白沫,处理办法……把喵头按入水中。顺便洗澡了……糍粑对不起!!呜呜呜
所以,对于宠物不能乱给一些食物它们吃,善待它们,也别因为好奇而害死了猫。
哪些人不能吃芥末
1、消化道炎症患者不能吃芥末。芥末的强刺激性会加重肠胃炎症。
2、眼睛有炎症者。芥末刺激性强,还有催泪的作用,眼疾患者不能吃。
3、孕妇不宜食用。芥末辛辣刺激不适合孕妇食用,特别是芥末配生鱼片孕妇一定不能吃。
有些孕妇在接触芥末后,会大量流泪,这会造成情绪以及身体上的不舒服,都会传递到胎儿的身体上,所以,是不良的一种调料剂。
4、胃炎、消化道溃疡患者忌食,眼睛有炎症者、孕妇不宜食用。
辣根和芥末的区别在哪里
辣根,别名:马萝卜。根有特殊辣味,磨碎后干藏,备作煮牛肉及奶油食品的调料,或切片入罐头中调味。其味道与芥末没有太大的区别,而且价格便宜。目前市场上的山葵酱(青芥辣)和山葵粉大多因为成本的原因采用辣根制作,它的售价仅为山葵产品价格的五分之一。
美食芥末酱就是由辣根制作的,常见有两种型态:鲜黄色膏状和黄白色膏状,前者最常见,有热狗就有它,价格也最低,味道较温和;后者就比较高级,以新鲜辣根研磨加上奶油制成,有清新的香气并带辛辣,常用来配烤鸡等食品。
芥末,又称芥子末、西洋山芋菜,芥辣粉,一般分绿芥末和黄芥末两种。芥末微苦,辛辣芳香,对口舌有强烈刺激,味道十分独特,芥末粉润湿后有香气喷出,具有催泪性的强烈刺激性辣味,对味觉、嗅觉均有刺激作用。可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。
西洋芥末和日本芥末在外观上像两种完全不同的植物,但其辛辣味道的化学成分完全一致。西洋芥末的辛辣程度平均比日本芥末强1.5倍。
真正意义上的芥末其实是芥菜的种子,用芥菜种子磨成的粉就是芥末,用芥菜种子榨出的油就是芥末油。芥末和芥末油是我国北方常见的调味料,主要用来制作各种芥末味的凉拌菜,比如芥末黄瓜、芥末鸭掌或芥末鸡丝等。
因此,辣根和芥末是完全不同的两种东西,两者只是在味道上比较相似而已。
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