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龙舟粽怎么包不漏?龙舟粽怎么包好看?

马上农历5月份了又到了一年一度的粽子节,啊不,是端午节。提到端午节怎么能少了粽子,自己包粽子的话除了每年都会见到了三角的、四角的、五六七八角的粽子还有没有其他包法呢?龙舟粽子怎么包呢?接下来小编就带大家来看看龙舟粽怎么包不漏?龙舟粽怎么包好看?

龙舟粽怎么包不漏?龙舟粽怎么包好看?

龙舟粽怎么包不漏

先来看个图解,准备好材料

糯米(江米):适量、粽叶:适量、内馅:根据自己口味选择、棉绳:适量

准备篇:

糯米(江米)提前洗净,泡1-2天,如果不急尽量多泡久一些,最好坚持半天换一次水。

粽叶浸泡一天使其变软,市面上有两种粽叶新鲜与陈粽叶。内馅提前处理好,泡水或者腌制。

如果你在挑选粽叶的时候一定不要买特别特别绿色的,因为很多黑心商家用化工原料上色的。

龙舟粽怎么包不漏?龙舟粽怎么包好看? 第2张

小伙伴们看懂了吗?没看懂的话,小编来上个视频吧。

龙舟粽怎么包好看

小伙伴们现在学会了吗,快试一试包出好看又美味的龙舟粽快乐过端午咯。

龙舟粽怎么包不漏?龙舟粽怎么包好看? 第3张

吃粽子要注意什么

1.粽子蒸熟或煮熟后,性温滞气,并释放出一种胶性物质,进食后会增加消化酶负荷,加重胃肠负担,故患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者最好禁食或少食。老年人、儿童及消化功能较弱者更应慎食。患有糖尿病、胆结石、消化性溃疡等慢性疾病以及肠胃消化功能较差的人不宜多吃,以免引起肠胃不适,出现肚腹胀闷、便秘等症状。2.糯米很不容易消化,且粽子本身已很油腻,因此食用粽子时最好搭配其他一些食物。此外,包粽子时宜用部分杂粮米替代糯米,增加纤维素、维生素、矿物质;馅料宜减量使用,最好不要用油炒。3.吃粽子时应细嚼慢咽,以每餐1个为原则,不要超过2个。食后若出现腹胀不适,除了应增加运动量以促进肠胃蠕动,还要多搭配富有纤维质的蔬菜、水果来帮助消化,如四季豆、芒果、莲雾、西瓜等。4.吃粽子时,最好喝一碗清鲜味美的汤,如冬瓜汤、竹笋汤、丝瓜汤等,之后在搭配一些口感清爽的菜品,如松菇芦笋、凉拌苦瓜、香菇炒油菜等,以减轻肠胃压力,避免消化不良。吃完粽子后,可以喝一杯清茶。有些粽子,比如肉粽,比较油腻,吃完后慢慢品一杯清茶可以降低油腻感,有利于身体健康
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