包好的粽子怎么保存?包好的粽子可以放多久?
自己在家包的粽子有很多,一次性也吃不完,需要保存好避免营养流失。那么包好的粽子怎么保存?包好的粽子可以放多久?
包好的粽子怎么保存
包好的粽子可以放冰箱保存。粽子的水分含量较高,天气越来越热,不能室温下长期保存,可以放在冷冻里速冻后长期保存。
在冷冻状态下,淀粉可以保持不变干的状态,只要吃的时候取出来重新蒸一下,或者用微波化冻也可以,口感没有明显的变化。
把粽子存在冷冻箱里时要注意,存放时分成几个小包,每一个小包取出来要一次吃完,不能再剩。包装时要用保鲜袋密封,避免水分流失。
虽然冷冻条件下可以防止微生物的繁殖,但是粽子这类熟食要和其他肉类等生食分开放,避免交叉感染。
包好的粽子能放多久
在常温下可以放大约三天,在冰箱里可以放很长时间,卖的在超市里全都放在冰柜里,有些还经过抽真空,如果是放了碱的粽子时间可以放得较长。
端午节吃粽子切记不要贪吃,粽子是糯米做的,不太容易消化,吃多了会长肚子,特别是老人和小孩,一次吃1个就差不多了。
玫瑰八宝粽的做法
主料:糯米,粽叶(竹叶)
配料1:纯正八街玫瑰糖2勺,猪油1小勺。
配料2:红枣,核桃仁,葡萄干,花生,小红豆,桂圆肉,莲子,南瓜子等(看自己喜好,不一定要以上几种,自己喜欢的果仁果脯都可以配)
做法:
1、糯米清洗干净泡一天泡软后备用;
2、粽叶(竹叶)洗净后,放在清水里泡着备用;
3、花生、莲子和小红豆提前泡涨后煮熟备用;
4、其他配料:桂圆肉切成小粒;核桃仁用开水烫过后掰成小块,并适当去去内皮;葡萄干、瓜子仁用开水烫过;
5、将糯米沥干水倒进干净的盆里;
6、加入玫瑰糖2勺和1小勺猪油,拌匀;
7、将其他配料倒进盆里搅拌均匀;
8、用粽叶包起来捆紧紧的;
9、锅中放水烧沸,然后将包好的粽子下锅,水面没过粽子,用旺火煮2小时,再用小火煮1小时即熟。
-
梦见清洗食物
梦见丰富的食物,则暗示你可能会有灰心失望的情绪,需要填补精神上的失落。心理学解梦梦见清洗食物梦中的食物象征对人身体、感情和精神方面基本要求的满足。如果反复出现这类梦境,那么你应该注意自己是否一直忽略了某方面的需求。梦见自己同许多人一起用餐,表示你梦...
-
猪腰拌生菜什么功效
消除多余脂肪的作用,还可镇痛催眠,降低胆固醇。猪腰拌生菜什么功效1原料猪腰1个,生菜100克。调料酱油、醋各1大匙,味精、发好的芥末糊、香油各1/3小匙。做法详解猪腰洗净、片开,去掉脂皮、腰臊,在片面割上顺刀口,横过来片成梳子形的薄片。生菜洗净,切成寸段。钢锅置于...
-
儿童吃什么食物补钙效果好
1、牛奶营养丰富,含钙量丰富,特别适合儿童食用。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,并且容易消化吸收,食用方便。2、鱼虾类。鱼、虾含钙量高,也是高蛋白的食物,吃鱼、虾能促进孩子钙的吸收。贝类、蚌、螺、海带...
-
吃这些食物准妈妈分娩更轻松
产前吃些巧克力,助力妈妈分娩相关指出,妈妈在分娩时会消耗2.6万焦耳的热量,与跑1万米所需能量相当。因此妈妈想要分娩更轻松更顺利,应及时补充高热量食物。高热量食物中比较方便的就是巧克力,它有着“助产力士”的美誉,巧克力中碳水化合物占一半以上。这些碳水化合物...