芡实生虫子还能吃吗 芡实生虫怎么处理
之前买的芡实忘记放冰箱里去了,结果在拿出来的时候竟然生虫子了,这芡实生虫了还能吃吗?芡实生虫应该怎么处理?
芡实生虫子还能吃吗
芡实是一种常见的药食同源物质,具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带作用,芡实生虫之后还是可以吃的。要是不小心吃了生虫的芡实没有什么太大问题,下次吃的时候注意点就好了。
芡实生虫怎么处理
芡实生虫,这些虫子并无毒性,一旦误服,感觉上不适,但也不至于造成人体上的伤害,不必过于担心。
注意休息,保证睡眠,加强锻炼以增强体质,多喝温水。清淡温软富有营养的饮食,避免辛辣刺激生冷油腻食物和酒精制品,戒烟。误食芡实中的小虫,又是在煮的粥中,高温早已将虫子杀死,不会给人体带来伤害的。
芡实怎么保存不生虫
干芡实的存放位置应该是阴凉、干燥、通风较好的地方。干芡实含有丰富的淀粉,所以在贮藏过程中注意防止其受到虫蛀。防止虫蛀的方法可以是在晒干的干芡实中加入几瓣生大蒜防虫害。
是每千克芡实放入8~10瓣生大蒜,与芡实拌匀后装入缸内盖严,这样可以保持芡实在一至两年内不受虫蛀。
芡实最好能密封保存,并置于通风干燥处,防蛀。芡实由于含大量淀粉,在储存中极易遭虫蛀,如果将芡实与生大蒜按20:1的比例,把生大蒜瓣用纱布包好放置于装好芡实的容器内,即可产生良好的防虫效果。
新鲜芡实怎么保存
1、 新鲜芡实的保存方法。新鲜的芡实在常温下最多只能保存3~4个小时,这是因为芡实在在拨开后有很多水分,放在常温下,会蒸发水分,产生变色并且发出馊味。所以最好的方法是将不用的新鲜芡实放到冰箱冷藏室冰冻起来。通常是拿一个真空的袋子均匀地装入1:1的清水和芡实,封好放入冰箱的冷藏室中速冻起来,下次用的时候解冻出来还是新鲜的。
2、 干芡实的保存方法。首先应将芡实芡实放在阴凉、干燥、通风较好的地方。另外,因芡实含有丰富的淀粉,在贮藏过程中有受到虫蛀的风险。可以在晒干的干芡实中加入几瓣生大蒜防虫害。一般是每千克芡实放入8~10瓣生大蒜,与芡实拌匀后装入缸内盖严,这样可以保持芡实在一至两年内不受虫蛀。
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