自制薏米红豆粉功效与作用

红豆薏米粉具有利水消肿、清热解毒、健脾渗湿等功效。

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红豆薏米粉采用赤小豆和薏米制成，薏米即薏苡仁，由于赤小豆和薏苡仁均属于中药材，具有利水消肿、清热解毒、健脾渗湿等功效，确实有一定的减轻体重的作用，但是并不是真正意义上的减肥，故不能减肥。

赤小豆药性酸而甘，主要功效是和血排脓、利水除湿、消肿解毒；薏苡仁药性甘而淡，所谓甘淡渗湿，所以薏苡仁的主要功效是健脾渗湿，兼以除痹止泻、清热排脓。赤小豆和薏苡仁配伍使用时，一般是取其利水渗湿、清热排脓的功效，主要作用是用于治疗脾虚泄泻、肠痈等症，大致相当于平时所说的一些消化道疾病，以及化脓性、感染性疾病。

红豆薏米粉还常作为保健食品使用，主要是利用其利水消肿的功效，因赤小豆薏米粉可以在一定程度上增加人体水液的排出，导致人体内水分含量减少，从而间接减轻体重，表面上有一定的减重效果。但是这种所谓的`减重是虚假而有害的，一方面体重在补充水分后很快便恢复，即所谓的反弹明显，另一方面药物性脱水对人体健康的损害较大，应当杜绝使用。

自制薏米红豆粉功效与作用2

营养功效

红豆薏米粉的主要成分是红豆和薏米，不需要按照特定的比例调配。红豆薏米粉具有美容排毒、祛湿健脾胃、消肿减肥、养气生血等功效。

1、美容排毒薏米性凉、味甘淡，可以促进体内血液以及水分的新陈代谢，具有美白滋润、淡斑的'作用。

2、消肿减肥红豆能够利水消肿，且红豆薏米粉具有良好的减肥功效，尤其对于中老年肥胖者效果较好。

3、祛湿健脾胃薏米可以利肠胃、消水肿、健脾益胃，坚持服用可轻身益气，红豆也有明显的利水、消肿、健脾胃功效，红豆薏米粉使其有效成分充分为人体吸收。

4、养气生血薏米有助于养气，红豆有助于养胃，女性在产后服用红豆薏米粉有较好效果。

5、改善便秘红豆薏米粉含有丰富粗纤维，可促进肠蠕动，有助于排便。

营养价值

红豆薏米粉富含维生素A、维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质，其中钾、磷、钙含量较高，还含有少量铁、硒、锌、铜等矿物质；还含有胡萝卜素、核黄素、烟酸等，还含有亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。

注意事项

适宜和禁忌

适宜：一般人群均适宜一般人群均适宜。

禁忌：脾胃虚寒、体质虚寒者由于薏米性寒，脾胃虚寒者不宜空腹食用，体质虚寒的人群最好不要长期服用，而且怀孕期间的女性以及月经期间的女性也最好不要服用。薏米中含有的糖类黏性比较高，如果吃太多，容易出现消化不良的情况。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

薏米对子宫平滑肌有兴奋作用，可以促进子宫收缩而可能诱发流产，孕早期孕妇不宜食用红豆薏米粉。

婴幼儿应少吃。

小孩能吃红豆薏米粉，但是不能多吃。红豆薏米粉中含有丰富的维生素B族、矿物质、膳食纤维等，有健脾开胃的效果，是一种营养平衡的食物。但是由于薏米属于凉性食物，小孩的肠胃还没有发育完善，因此不能多吃，避免肠胃受刺激。

自制薏米红豆粉功效与作用3

红枣红豆薏米粥的功效与作用

经常使用能够起到很好的开胃健脾的作用，而且还能够起到很好的补血益气的作用，因为这些食材都是温性的食材，所以对身体的调理作用还是比较高的，药用价值也是比较高的，特别是对于脾胃比较虚弱的患者来说，多喝一些对身体具有很好的调理作用。

红枣红豆薏米粥的功效与作用及禁忌

红豆是可以健脾除湿。薏米也可以健脾除湿止泻，治疗水肿。红枣可以补血，生姜是可以去风寒，去湿。所以这些药物是可以在一起服用的。可以起到健脾化湿利水，补血的作用。尤其在夏季服用效果更好的。因为夏季多湿，脾胃不好造成营养不良，服用有好处。

红豆薏米大枣粥的做法

准备食材：薏米五十克，生姜一块，红枣四颗，枸杞十五颗，冰糖适量。

红枣去核切片，生姜切丝。

薏米下锅，炒至表面微黄，放入生姜丝，红枣片，继续翻炒，炒至生姜和红枣焦黄，炒出香味。加入纯净水，水开后继续煮15至20分钟，加入冰糖，枸杞，继续煮五分钟即可。

大枣红豆薏米粥

红豆薏米粥的制作方法很简单，首先需准备红豆、薏米、冰糖等食材，而红豆、薏米需准备1：1的比例，将准备好的食材清洗干净，红豆放入清水中浸泡1～2小时，还要将冰糖捣碎，首先将红豆、薏米放入锅中文火慢熬30～40分钟，根据自己的口味适量的添加冰糖就可以了。

一、红豆薏米粥3个步骤熬制

1、准备食材

红豆薏米粥不仅口感美味，它也有很高的营养价值，首先需准备饱满成熟的红豆、薏米、冰糖等食材，红豆、薏米最好准备1：1的比例，不然熬粥后的口感就会大打折扣，也会影响当中的营养价值。

2、食材处理

首先需要将红豆、薏米用清水清洗干净，也可以先将红豆放入清水中浸泡1～2小时，还要将冰糖捣碎，这样更容易混合到粥中，使粥的口感更加鲜美，起到的营养价值更佳。

3、文火慢熬

其实红豆薏米粥的正确做法很简单，将准备好的食材处理好后，将红豆、薏米先放入锅中，用文火慢熬30～40分钟就可以了，然后根据自己的口味适量的添加冰糖，将其混合均匀就可以食用红豆薏米粥了。

红豆薏米大枣汤的功效与作用

红豆红枣薏米粥来月经期间是可以吃的，这不会影响来月经，不用担心，来月经会免疫力下降，也需要加强营养增强抵抗力，注意经期卫生，需要注意多休息，不能身体劳累，不能吃辛辣食物和生冷食物，不能肚子受凉，需要注意肚子保暖比较好的'。

红豆薏米越喝湿气越重

这两个药物是属于化湿、祛湿之品，如果饮用之后，发现有出汗的现象，就是说明正在排除身体中的湿气，身体的湿气的排除分出汗也利尿排除。所以出现汗出的现象，是属于正常的情况，说明这些药物已经起到的作用，通过多次的出汗，就可以将身体中的水湿之气排除。

红豆薏米加红枣可以健脾祛湿，利水消肿，解毒排脓的作用。薏米是很好的除湿药材也是食材，红枣有养彦补血作用，红豆有化湿补脾作用。红豆薏米仁加了红枣还有祛湿的功效。配红豆的薏米要通过细火炒制，薏米性寒必须使用炒过的薏米来减轻寒性，否则会伤脾。