丝瓜皮可以吃吗?吃丝瓜皮有什么好处
丝瓜吃完了,我们要研究下丝瓜皮了,那么丝瓜皮到底能不能吃呢?吃丝瓜皮有什么功效作用呢?下面我们来为大家介绍下!
丝瓜皮可以吃吗很多瓜类蔬菜的皮都是可以食用的,像苦瓜和菜瓜就不用削皮,丝瓜的皮也是可以吃的,但是一般我们都是把丝瓜皮削掉再烹饪,现在知道丝瓜皮可以吃就不要再浪费啦!丝瓜皮的营养也是很丰富的,它不仅含有和丝瓜瓜瓤一样的营养物质,还含有核黄素和人参中的成分皂苷
功效作用丝瓜皮和丝瓜一样,所含的营养物质很丰富,也有很高的药用价值。丝瓜皮中含有皂苷、丝瓜苦味质、植物黏液、木聚糖、瓜氨酸和干扰素等,这些物质有很多特殊的作用。丝瓜皮具有清热解毒、利尿凉血的功效,可以治疗金疮、痈肿等,丝瓜皮是夏季不可缺少的一道清热解暑的菜。
药用价值【药 名】:丝瓜皮
【拼 音】:SIGUAPI
【来 源】:为双子叶植物药葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的果皮。
【功 效】:利水渗湿。
【主 治】:治金疮,疔疮,坐板疮。
【性味归经】:甘,凉。入心,脾二经。
【用法用量】:外用:焙干研末调敷。
【药材的采收与储藏】:夏、秋间,食用丝瓜时,收集削下的果皮,晒干。
【拉丁名】:原植物丝瓜 Luffa cylindrica(L.) Roem. 粤丝瓜 L. Acutangula Roxb.
【考 证】:出自《滇南本草》。
丝瓜皮要怎么吃其次,用丝瓜的皮炒笋干,超级好吃哦!
其实夏天就数买西瓜、丝瓜、冬瓜最经济也最健康了。这三种事物不光能吃里面的,连外面的皮也好吃~~~大家千万不要浪费了悠做法也很简单,丝瓜刨掉皮切切碎,然后就像炒青菜一样个炒法做,最后放些干辣椒末就可以吃了~~如果有笋干就更好了,切切碎也一起丢下锅炒,味道会更爽口更开胃哦第三,丝瓜的皮、瓤、籽分别是丝瓜皮、丝瓜络和丝瓜子3种常用中药。药典上记载丝瓜皮能退火毒,消热肿;丝瓜络能清热化痰,通经活络;
丝瓜也能治病治鼻窦炎干丝瓜用铁锅焙焦,研成细么末。每次服6克,于早晨空腹时用温开水冲服,连服8天。
小百科:鼻窦炎是鼻窦粘膜的非特异性炎症,为一种鼻科常见多发病。可分为急性和慢性两类,急性化脓性鼻窦炎多继发于急性鼻炎,以鼻塞、多脓涕、头痛为主要特征;慢性化脓性鼻窦炎常继发于急性化脓性鼻窦炎,以多脓涕为主要表现,可伴有轻重不一的鼻塞、头痛及嗅觉障碍。
治咽喉炎嫩丝瓜洗净捣烂挤汁,加入适量白糖。每日1匙,每天3次。
小百科:咽喉炎是由细菌引起的一种疾病,可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。急性咽炎常为病毒引起,其次为细菌所致。慢性咽炎主要是由于急性咽炎治疗不彻底而反复发作,转为慢性,或是因为患各种鼻病,鼻窍阻塞,长期张口呼吸,以及物理、化学因素、颈部放射治疗等经常刺激咽部所致。
治风寒咳嗽丝瓜自焙干,研成细末,炼蜜为丸,每次9克,每天3次。
小百科:风寒咳嗽,风寒犯肺,肺失宣肃,则见咳嗽频作,痰稀色白,鼻塞流清涕,咽痒声重;风寒外束,腠理闭塞,则恶寒无汗,头身疼痛;舌淡红,苔薄白,脉浮紧或指纹浮红为风寒表证之征。
治菌痢丝瓜根,茎,叶均可,洗净后捣烂挤汁每次服2匙,每天3次。
小百科:细菌性痢疾简称菌痢。是志贺菌属(痢疾杆菌)引起的肠道传染病。临床表现主要有发冷、发热、腹痛、腹泻、里急后重、排粘液脓血样大便。中毒型菌痢起病急骤、突然高热、反复惊厥、嗜睡、昏迷、迅速发生循环衰竭和呼吸衰竭,而肠道症状轻或缺如,病情凶险。菌痢常年散发,夏秋多见,是我国的常见病、多发病。本病有有效的抗菌药治疗,治愈率高。疗效欠佳或慢性变多是因为未经正规治疗、未及时治疗、使用药物不当或耐药菌株感染。
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