香瓜皮可以吃吗?想瓜皮怎么吃好
香瓜皮一般都是吃完果肉就扔掉的,很多人问想瓜皮能不能吃呢?想瓜皮能吃的话,要怎么吃才好呢?下面我们来一起介绍下!
香瓜皮可以吃吗
有的人吃水果就会把皮削掉,只吃里面的果肉部分,也有人觉得削皮麻烦,就连皮一起吃了。香瓜皮的营养和香瓜本身一样丰富,吃和不吃只看个人的选择。
香瓜的皮能吃,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。
香瓜皮怎么吃好
香瓜皮做菜
大多数的人吃香瓜是削皮的,因为香瓜皮稍微有点厚,连皮一起吃会影响香瓜的口感,这时我们可以将香瓜皮削下来做菜,既然香瓜皮能吃,把它丢弃还不如尝试一下新的吃法。香瓜皮做菜就是和普通家常菜做法一样,可以加入适量的杭椒一起清炒,加入调味就成了一盘菜啦!
香瓜皮妙用
香瓜皮除了能吃以外,还有其他的妙用哦!香瓜皮中富含维生素和胡萝卜素,可以把它当作面膜使用,有助于滋润美白皮肤,还能抗氧化。香瓜皮泡水漱口能除口臭,缓解牙痛。香瓜皮晒干之后可以入药,有清热解毒的功效。
菜谱推荐
甜瓜木耳虾怎么做
用料
主料:甜瓜适量,黑木耳适量,虾适量
辅料:红椒适量
调料:食盐适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,小葱适量,番茄沙司适量,胡椒粉适量,白糖适量,植物油适量甜瓜木耳虾的做法
1.将甜瓜切开去掉种子,鲜虾去皮去头留尾,挑掉虾线,用酒、盐、胡椒粉、腌渍。
2.香葱切段,木耳撕小块、姜蒜切末、红辣椒切块。
3.锅内放油,煸香葱姜蒜,放入鲜虾烹出虾油,放入番茄沙司、加少许盐、糖调味加入木耳、红椒和少许汤汁。
4.出锅装入甜瓜中,香气四溢啊。
结语
夏天香瓜虽然好吃饥渴,但是也不能吃多了哦,吃多了容易出现拉肚子等情况,好了本期的内容就到这里了!喜欢的可以继续关注我们哦!
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