芥兰可以和什么一起吃?芥兰可以和猪心一起吃吗?
大家都知道,食物界都是有自己的相克食物,很多东西不能混合着一起吃,芥兰也是一样,芥兰也有自己的相克食物,快来跟着小编看看芥兰有哪些相克食物吧。
芥兰可以和什么一起吃
1、芥菜+鸡心:增加营养素的吸收量
2、芥菜+猪肝:有助于钙的吸收
3、芥菜+姜:袪咳止痰
4、芥菜+鸭肉:可滋阴润肺
芥兰不能和什么一起吃
1、芥菜+鲫鱼:引起水肿
2、芥菜+醋:破坏胡萝卜素
3、芥菜+山竹:身体不适
4、芥菜+鸡肉:会影响消化吸收
芥兰的好处
芥菜性温、味辛,归肺、胃经;有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈;主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。
芥兰的存储
第一、采后的芥兰不要过水。这是保持菜苔柔软爽口的关键;
第二、芥兰的叶片有特殊蜡层,田间要防好病虫,采后不需进行防腐处理;
第三、短途运输最好加碎冰降低菜温,但是碎冰千万别直接与叶片接触,否则叶片将被“烫伤”,变青软,容易腐烂,失去商品价值。
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