黑桃怎么做好吃?黑桃怎么吃最有营养价值
黑桃虽然比其他桃子品种维生素C含量高10倍,但是吃黑桃有一些事项需引起注意。那么,黑桃怎么做好吃?黑桃怎么吃最有营养价值?
黑桃怎么做好吃
可以鲜食,由于不易保存,也可以加工制成罐头、桃干、桃果脯、桃酱、果酒、果汁等。
黑桃怎么吃最有营养价值
桃子,性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4——6倍。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
桃子无需削皮吃,买回来用水洗干净,浸泡几分钟就可食用。大人每天吃3-5个桃子,多食易上火。
吃黑桃的注意事项
一是未成熟的黑桃不能吃,否则会腹胀或生疖痈
二是即使是成熟的黑桃,也不能吃得太多,太多会令人生热上火
三是烂黑桃切不可食用;四是黑桃忌与甲鱼同食;
五是糖尿病患者血糖过高时应少食黑桃。
孕妇可以吃黑桃吗
中医认为,黑桃味甘而性温,过食则生热,特别容易让人上火,孕妇本身体内热量就大,再加上黑桃,更是火上浇油。过量食用生热可能引起孕妇急性流产、出血等。孕后期有的孕妇会得孕期高血糖,而黑桃的含糖量高,每百克黑桃含7克糖,如果不加节制过量进食,就会损害胰岛功能,引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。很多人有喜欢吃桃仁的习惯,在这里我们也顺便说说,桃仁含有挥发油和大量的脂肪油,泻多补少,可导致中毒,早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象,严重者可导致心跳停止。尤其是孕妇,更不要食用。最后,我想告诉大家的是,任何事情都不是绝对的,只要注意适量,孕妇还是可以吃黑桃子,比如每天吃一只,是没有什么问题的。
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