西瓜饼干 西瓜饼干的做法
西瓜是每个人夏天都不能拒绝的吧,小朋友也喜欢啊,那我们今天就来做西瓜饼干吧,超高的颜值,而且完全无色素添加哦,颜色都是天然的,所以快跟着小编来学习吧。
西瓜饼干的做法
夏天和西瓜天生是一对~我想没有人不爱吃西瓜吧~哈哈~吃不够西瓜那么就再试试这个西瓜饼干怎么样~超可爱的哦~~解暑必备的甜品哦~下拉笔记一起get做法吧~
用料
低粉 130g,黄油 70g,糖粉 50g,奶粉 10g,全蛋液 25g,泡打粉 2g,红曲粉 3g,抹茶粉 3g,黑芝麻 适量
做法
1、先将黄油室温软化。
2、在黄油中加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀至黄油发白。
3、再分两次加入蛋液,并搅拌均匀使蛋液与黄油完全融合。
4、筛入低粉和泡打粉,并翻拌均匀再用手揉成面团。
5、取面团的三分之二,加入红曲粉,揉均匀。
6、将红色面团搓成15cm左右的长条放入冰箱冷冻30分钟。
7、在将另一份面团加入抹茶粉并擀成长度15cm左右的面片(正好可以把红色面团包裹好就可以)
8、取出冷冻好的面团,用绿色面团包裹住红色面团(如图),再放入冰箱冷冻30分钟。
9、取面团切成薄片,撒上少许芝麻,放入预热好的烤箱170度烤20分钟左右,时刻注意颜色及时加盖锡纸。
超级in的西瓜饼干你会了嘛~保存也很简单哦,放在密封的盒子里就好了,尽快吃完,5天内哦~
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