西瓜汁的做法 西瓜汁的功效与作用
西瓜汁是以西瓜为原,经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品料,具有解暑功效。西瓜具有生津止咳、清热解暑作用。很多人对西瓜偏爱。其实,西瓜汁有着众多功效与作用。
西瓜汁的做法
1、西瓜200g柠檬1/2个,蜂蜜适量冰块适量。
2、西瓜切皮去籽后切成小块,柠檬也去皮切成小块与蜂蜜和冰块一起打成西瓜汁。
西瓜汁的功效与作用
众所周知,西瓜汁具有生津止咳、清热解暑作用,是夏季解暑必备品。可有效减轻浮肿,有利尿作用。西瓜水中所含糖和盐能消除肾脏等炎症,增加肾炎病人营养。可缓解疲劳感,减轻腰酸背痛症状,减少白发增生。
西瓜水可补充人体必需的果糖成分,能够抗衰老,防血管硬化,改善过敏体质;还可降低血压,对高血压人群有显著效果。西瓜汁可利尿,因为饮用西瓜汁后尿量会明显增加,会减少胆色素含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸也有一定作用。
新鲜的西瓜汁可用来美容,提高皮肤亮色,减少皱纹,增加皮肤弹性。多次饮用西瓜汁,可以解酒,有效帮助醉酒者醒酒,使其清醒爽朗。
西瓜汁的注意事宜不过西瓜汁不宜与山药、螃蟹等同食,有记载认为是食物相克之理。饭前饭后,不宜饮用西瓜水,性寒,不利于食物消化。孕妇也当慎服。西瓜是寒性食物,容易伤脾胃,故存在脾胃虚寒、慢性肠炎、胃炎、十二指肠溃疡、拉肚子的人要减少西瓜水的饮用量。
制作西瓜汁的西瓜,一定要选新鲜成熟者,那样的西瓜,制作的西瓜汁口感才好,也不易被病原微生物污染。
西瓜汁的最佳存放时间
鲜榨的西瓜汁如果有密封的瓶子装好后放在冰箱一般能保存两天,如果没有密封就放进冰箱,可以保存四到五小时。冰箱里面虽然可能低温保鲜但里面的细菌很多,建议鲜榨果汁不要长时间存放在冰箱里。
常温下,一般两小时后,口感就会变差,时间长了就建议不要再喝。
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