艾鸡蛋汤作用功效
祛寒除湿、补血益气、温经止痛。
艾鸡蛋汤作用功效1
一、功效
1.暖宫调经:艾叶煮鸡蛋可以调理月经周期和月经量,适用于月经不调、经期疼痛等问题,有暖宫调经的功效。
2.祛湿散寒:艾叶中的挥发油有促进人体新陈代谢的功能,可以在一定程度上帮助人体排出湿气和毒素,有利于人体健康。
二、作用
1.舒筋活血:用艾叶来煮鸡蛋,有舒筋活血的作用,可促进人体的血液循环和代谢,缓解肌肉酸痛和关节疼痛。
2.美容养颜:艾叶煮鸡蛋有美容养颜的作用,二者中的营养成分可以改善皮肤周围的`微循环,有助于肤色的改善、色斑的淡化,可在一定程度上延缓皮肤衰老。
艾叶属于中药,其使用应该遵照医嘱。如果属于过敏体质,通常不可以使用艾叶煮鸡蛋。如果使用后身体出现不适,患者应及时前往医院接受相关检查与治疗。
艾鸡蛋汤作用功效2
好处一,提高身体免疫力,更好地对抗病毒。艾草里面含有多种人体所需的微量元素、维生素,据中医记载有滋阴补肾的效果,正好和鸡蛋里面丰富的蛋白质相结合,可以为身体补充足够的营养,免受病毒的侵害。
好处二,祛除体内寒气,保护子宫预防痛经。女性出现痛经一般和体内寒气重有关,子宫喜暖不喜寒,艾草里面含有一定的中药成分,适当地服用可以起到祛除寒气的作用,当体内的.寒气都排出去了,子宫也就更健康了。所以,它对宫寒引起的痛经也有一定的缓解作用。
好处三,艾草里面的营养素可以抗癌,降低癌症的发病率。任何疾病预防胜于治疗,艾草里的硒元素和鸡蛋中的卵磷脂,都被称为“天然抗癌物质”,这两种物质结合在一起食用,可以大大地抑制癌细胞的生长。
您喜欢吃艾草吗?我今天强烈推荐给大家试试艾草的黄金搭配---艾草煮鸡蛋汤,想要吃得简单又不凑合的小伙伴们有口福了!
这道菜,简单到简直无话可说,只要艾草选得足够鲜嫩,基本上可以说是闭着眼睛都能做好。
艾草煮鸡蛋汤
食材清单:新鲜艾草尖150克,鸡蛋4个,生姜10克,红枸杞10克,橄榄油适量,食盐少许。
做法与步骤:
1.采摘艾草时要挑选鲜嫩的尖尖掐,带回家多洗两遍,将上面的泥沙洗掉,捞出控干水分。
2.放到菜板上面,切碎,切好之后稍微剁一下;生姜也洗净,去皮,拍碎备用。
3.将切好的艾草、生姜装入大碗中,再磕入4个鸡蛋,加入少许盐调个底味。
艾鸡蛋汤作用功效3
用艾叶加入红糖煮出来的鸡蛋,对于体寒者来说是非常好的,尤其是宫寒体质的去喝一下这道红糖水煮鸡蛋是非常有帮助的。
需要准备的食材有:
艾叶30克,红糖少许,干姜45克,鸡蛋6个。
制作步骤:艾草取回来以后,先把艾叶从枝干上取下,只用鲜嫩的叶子部分,放入清水中,把它漂洗干净。鸡蛋的外壳细菌是非常多的,所以一定要放在清水中把它冲洗干净。可以在鸡蛋的表面加入一点白醋去清洗,这样洗的更彻底。干姜冲洗一下表面,把它切成片。
锅里放入清水,加入艾叶,鸡蛋,干姜片,盖上锅盖大火煮沸,然后转中火把鸡蛋煮熟。取一个漏勺,把鸡蛋捞出,接着放入凉水中泡一下,取出以后把鸡蛋的.外壳去掉,重新放入锅里继续煮十分钟。然后把红糖放入焖上两分钟,开盖以后用筷子把艾叶夹出扔掉。煮好的鸡蛋用漏勺捞出放入碗中,倒入红糖水,吃蛋喝汤,趁热服用营养价值更高。
烹饪小提示:煮熟的鸡蛋接着放入冷水中取出,再去皮就非常方便,能够把整个的鸡蛋都剥出来,如果省略放冷水这一步的话,去皮就比较困难,很容易把鸡蛋剥坏。艾叶是一种中药材,这道汤可谓算是一种药膳汤。尤其对女人月经不调,宫寒体弱,腹中冷痛有非常好的作用。
艾叶煮的水还可以治疗皮肤瘙痒,湿疹等等。这道汤虽然好,但是并不是适合所有的人,对于阴虚血热一定要禁食艾叶水。再者对于高烧不退,肝肾功能弱的人一定不要食用。
我朋友有痛经,用艾叶红糖煮鸡蛋吃,后来好了。方法如下:
1采来新鲜的艾叶一小把(太多口感比较苦)或干艾叶50克(新鲜的最好),新鲜的功效好点,口感也较清爽,
2.材料:干姜一块 鸡蛋二个 红糖 (个人口味多或少),艾草 3.把它们清洗干净备煮,
4.锅里加水,把鸡蛋、生姜、艾草放进煮。先用大火,等水开了以后转为小火,大约8分钟后鸡蛋煮熟,去壳剥开,把鸡蛋继续放入药汤中,再加入红糖煮10分钟。
5.捞去艾叶和生姜,把蛋捞出,吃蛋,喝汤。它对子宫肌瘤,痛经都比较好,可以隔三差五吃二个艾草蛋。
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