微波炉里可以放锡纸吗?微波炉里能放锡纸加热吗?
有些食物是有汤汁的,蘸酱汁吃味道最美,通常食物外面会包裹锡纸保存。那么微波炉里可以放锡纸吗?微波炉里能放锡纸加热吗?
微波炉里可以放锡纸吗
如果是大面积的当然不能。微波具有很高的能量,使金属物质中的电子异常活跃。当到达一定程度时,就会放电。
你说的烧黑,就是锡纸放电电击到微波炉,将起烧黑(因为放电产生高温)。
还有锡纸是隔热的,你在微波炉中放一杯水和一个由锡纸包好的冰块。最后水的沸腾了,但是冰块几乎没融化。
锡纸在烤肉中如何使用
1.材料备好。
2.竹签备好。
3.洋葱切片。红椒切片。
4.肉切小滚刀。
5.加入所有的调味料。姜蒜切沫一起加进去。
6.加入洋葱和红椒一起抓均匀。放冰箱3小时以上。
7.用牙签把肉和洋葱红椒全部串好。
8.烤箱预热10分钟。上下管都调到200度。
9.串好的肉串放在烤网上,我只烤了两串吃。
10.放入烤箱。下面用烤盘接着,放上锡纸接油。
11.上下调到200度。10分钟,然后把下面的温度调到180度。上管的温度调到220度烤10分钟即可。
锡纸怎么用
锡纸是厨房烹饪时都经常要用到的,一般多用于烤箱中使用,它是一种合金制成的锡纸分感光面与哑光面,通常使用时哑光面接触食物,感光面在外,在烹饪中帮助食物均匀受热,防止食物烧焦,而且锡纸也很适合野外,家庭烧烤、烘焙等多种烹饪方式。
小贴士:
1.用过的锡纸,揉成团可以擦洗厨房难洗的水池。
2.锡纸由于会吸收微波,长时间加热易产生火花,所以锡纸不能在微波炉中使用,不过在微波炉烧烤功能下操作时,可以使用。
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