蓝莓种类好吃

蓝莓种类好吃，在我们的日常生活中，蓝莓是一种还算较为常见的水果，而吃过蓝莓的人都知道，蓝莓不但营养丰富，口感也很美味，下面来看看蓝莓种类好吃。

蓝莓种类好吃1

1、兔眼蓝莓

因为其果实成熟前鲜红和兔眼类似，所以有着兔眼蓝莓之名的它是一种最甜的品种。人工栽培的兔眼蓝莓果实中带有极多的汁水，吃起来口感极佳，有着一种香甜的感觉。

2、粉蓝

在蓝莓中有着粉蓝这种蓝莓，它是美国的一种早熟品种，所生长出来的果实十分的大，并且看上去是令人赏心悦目的蓝色，吃起来粉蓝的`风味极佳，除了浓郁甘甜的汁水以外，还有着芳香的味道。

3、果蓝

果蓝也是蓝莓哪个品种最甜中的一种，和粉蓝一样是一种美国品种，不过它相对晚熟。果蓝的产量十分丰富，一株树上能长出很多的果实，等到其果实完全成熟以后再食用，会尝到甘甜的感觉。

4、双丰

又有着甜心别名的双丰，顾名思义就可知道它是一种吃起来十分甜的蓝莓品种。将双丰放入嘴中品尝，除了会感觉到它的甜味以外，还可以尝到一种浓郁的芒果香味，具有不一样的风味。

5、比乐西

成熟期相对于一般的蓝莓品种可早14～21天左右的比乐西，也是一种吃起来最甜的蓝莓品种。其果实看上去属于中等大小，并且果肉较为硬实，上面带有的果蒂伤痕极小，尝起来有着甜甜的鲜食口感。

6、伊丽莎白

在蓝莓中的伊丽莎白这个品种，它的果实十分的大，吃起来甜度也较高，只带有微微的酸味，并且还可以在品尝时闻到浓浓的果香。伊丽莎白很好种植，可选择一株进行种植后采收，品位其美好的味道。

7、红利

同样果实很大的红利，也有着很甜的口感，不过其个头相对于伊丽莎白来说，还是要小一些。一般在家庭中对于红利蓝莓种植的较多，其有很好的发展前景，受到了不少家庭的喜爱。

蓝莓种类好吃2

1、双丰蓝莓

该品种丰产性强，产量高，具有较好的土壤适应性，种植管理相对简单，果粒较大，果实外表颜色粉蓝色，还有一个别名叫做甜心，,从这个别名中就可以看出它是一个口感比较甜的品种了。

2、迪克西蓝莓

晚熟品种，果粒大，果汁多，味道好，是人气蓝莓品种之一，果实扁圆形，果粉少。

3、伊丽莎白蓝莓

树势强，直立型。果粒大-极大，甜度BX15.0%，酸度pH3.33，香味浓。果蒂痕大小中等、湿。

4、兔眼蓝莓

树体高大，寿命长，树势较强，单果重约0.5克，汁水多，有香味，风味较佳。

5、比乐西蓝莓

早熟优质品种，果实颜色佳，果蒂痕小，果肉硬，果实中等大小，平均单果重1.47克，,鲜食风味佳。

蓝莓怎么洗

1、野生蓝莓清水轻轻冲洗：蓝莓表面的果粉、果皮内含有丰富的花青素等高价值营养物质，所以清洗蓝莓最佳方式是最大限度地不要破坏果皮上的白、粉，野生蓝莓只需少许清水轻轻冲洗一下，清除掉表面上的粉尘洗即可。

这样才会保全蓝莓鲜果表皮上的果粉。

2、市场上购买的蓝莓可用盐水泡：为了防止市场家庭种植的蓝莓有农药残留，所以市场买回来的蓝莓最好用盐水浸泡冲洗。新鲜蓝莓放在演水里泡十分钟，泡的过程中，用手多搅动几次，再用清水冲一下即可。或者可用盐水泡，然后冲洗，最后用净水泡。

怎么挑选蓝莓

新鲜可口的蓝莓汁想必是很多人夏季的最爱，然而蓝莓作为一种时令水果，如何挑选蓝莓呢？相信很多人都会有这样的疑问，不妨跟着小编来偷学一招。

蓝莓鲜果的挑选方法：从蓝莓树上采摘的蓝莓鲜果外表有一层白色的.果霜，这是蓝莓的香气和营养的重要来源。在超市购买的蓝莓鲜果一般都是125克的塑料盒包装，购买时先要检查蓝莓的新鲜度，具体方法如下：

1、查看果实表面白色果霜的多少，蓝莓果霜多新鲜度就高，果霜少或没有，蓝莓新鲜度就差；

2、查看蓝莓盒底部，如果发现有粉色液体，就表明盒内有烂果。在日本的高档超市，蓝莓鲜果当天卖不完要全部扔掉。在香港超市，鲜果当天卖不掉要降价50%左右。所以超市销售的鲜果价格与新鲜度有关，不代表真实的市场价格行情。

蓝莓种类好吃3

一、兔眼蓝莓

该品种群的`品种树体高大，寿命长，抗湿热，对土壤条件要求不严，且抗旱。但抗寒能力差，-27℃低温可使许多品种受冻。适应于我国长江流域以南、华南等地区的丘陵地带栽培。向南方发展时要考虑栽培地区是否能满足18~35d＜7.2℃的冷温需要量；向北发展时要考虑花期霜害及冬季冻害。主要优良品种有：

1、芭尔德温（Baldwin）

美国佐治亚品种，1985年从Ga．6-40（Myers×Black Giant）×梯芙蓝杂交选育品种，为一晚熟品种。植株生长健壮、直立，树冠大，连续丰产能力强，冷温需要量为18~25d。抗病能力强。果实成熟期可延续6~7周，果实大、暗蓝色，果蒂痕干且小，果实硬，风味佳。适宜于庭院栽培。

2、精华（Choice）

1985年美国佛罗里达选育，是由T-31（Satilla×Callaway）自然授粉实生苗中选出，为一晚熟品种。植株生长健壮，但不如“梯芙蓝”。“精华”品种对叶片病害抵抗力差，且易感染根腐病，适宜在排水良好的土壤上栽培。果实小、淡蓝色，质地硬，果蒂痕干，充分成熟后风味佳。适宜于作鲜果远销和庭院自用栽培。

3、杰兔（Premier）

1978年美国北卡罗来纳选育，由“梯芙蓝”×Homebell杂交育成，为一早熟品种，植株很健壮，树冠开张，中大，极丰产。耐土壤高pH值，适宜于各种类型土壤栽培。能自花授粉，但配置授粉树可大大提高坐果率。果实大至极大、悦目蓝色，质硬，果蒂痕干，具芳香味，风味极佳。适于鲜果销售栽培。

二、高丛蓝莓

包括南高丛蓝莓和北高丛蓝莓两大类，南高丛蓝莓喜湿润、温暖气候条件，适于我国黄河以南地区如东北、华南地区发展、北高丛蓝莓喜冷凉气候，抗寒力较强，有些品种可抵抗-30℃低温，适于我国北方沿海湿润地区及寒地发展。此品种群果实较大，品质佳，鲜食口感好。可以作鲜果市场销售品种栽培，也可以加工或庭院自用栽培。