火腿怎么做菜好吃

火腿怎么做菜好吃，火腿作为外国引进的食品，在国内被大面积普及，在我们的日常生活中，很多人特别喜欢火腿肠。火腿肠是泡面的佳搭配，以下分享火腿怎么做菜好吃。

火腿怎么做菜好吃1

一、玉米炒火腿

用料：火腿、胡萝卜、黄瓜、甜玉米粒、辣椒、盐、糖、油

　　

做法

1.甜玉米粒洗净备用，其它食材切成小丁

2.锅中放入油烧热，放入火腿丁煸炒出油，再放入胡萝卜和玉米粒翻炒均匀

3.加入黄瓜和辣椒翻炒均匀，调入盐，再加入适量的'糖，翻炒均匀即可出锅

二、黄瓜火腿

用料：鸡蛋、青椒、黄瓜、火腿肠、盐、生抽、糖、芝麻油、姜、蒜

　　

做法

1.火腿切滚刀块，青椒黄瓜切成菱形，蒜姜切片，鸡蛋加入盐打散

2.锅内加油七成热入鸡蛋，成型后打散盛出备用

3.锅内加油放火腿炒制，炒好后盛出备用，锅内加油放入蒜姜爆香后入青椒黄瓜，加入生抽、盐糖炒断生后倒入炒好的鸡蛋和火腿翻炒均匀

4.出锅前淋入少许芝麻油，装盘

三、红萝卜炒火腿

用料：火腿、胡萝卜、小葱、盐

　　

做法

1.小葱洗净切段，把胡萝卜去皮和火腿切成细条

2.锅中放油烧热，放入火腿翻炒变色盛出备用

3.另起锅放油烧至五成热，下入葱花爆香，随后放入胡萝卜翻炒变软

4.调入少许盐翻炒均匀，放入火腿一起炒匀关火即可

四、鸡蛋炒火腿

用料：火腿、鸡蛋、盐、蒜、小葱

　　

做法

1.鸡蛋打入碗中搅打均匀，火腿肠、蒜切片，小葱切成段

2.锅里倒入油烧热，把蛋液倒进去炒发后盛出

3.锅里留底油，放入蒜片炒香，放入火腿肠煸炒

4.把炒好的鸡蛋倒进去翻炒，放入少许盐，最后放入葱段翻炒均匀就可以出锅了

五、洋葱炒火腿

用料：火腿、洋葱、盐、油、鸡精

　　

做法

1.火腿切成小条，洋葱切丝

2.锅中放油烧热后放入洋葱丝快速翻炒变软

3.加入火腿翻炒均匀，调入少许的盐和鸡精，翻炒均匀关火即可

火腿怎么做菜好吃2

黄瓜火腿

材料：黄瓜一根，火腿肠2根，蒜。

做法：

1、黄瓜去皮，切条状;火腿切片。

2、热锅入植物油，加蒜泥，倒进火腿翻炒。

3、火腿稍变色加入黄瓜炒几下，大概三十秒就可以盛出了。

小贴士：火腿肠本身就有盐味，若要放调味料一定不要放太多，否则会很咸很重口。

　　

玉米火腿肠

材料：水果玉米一根，火腿肠两根。

做法：

1、先将玉米一粒粒剥下来;火腿肠切丁;同时烧开一锅水。

2、将玉米粒倒入锅中焯至8成熟，取出晾凉。

3、冷锅热油，放入火腿丁煸熟，再倒入玉米粒翻炒2分钟，出锅装盘。

　　

火腿鸡蛋饼

材料：火腿，鸡蛋，生菜，盐，白胡椒，油。

做法：

1、生菜切末;火腿切丁。

2、鸡蛋加盐和少量白胡椒打散。

3、将生菜末、火腿丁加入蛋液里搅拌成糊。

4、锅热加点油倒入蛋糊摊圆，中途翻次面，两面全熟后盛出装盘即可

火腿怎么做菜好吃3

第一道菜就是：孜然火腿土豆丁，做法超级简单，并且香辣过瘾，喜欢吃烧烤类的朋友肯定喜欢吃。

　　

第二道菜：青椒炒火腿，这里的`火腿要去超市买那种含肉量比较高的，做出来之后微辣香美，别有一番风味。

　　

第三道菜：黄瓜炒火腿，这道菜营养美味的，保持了黄瓜的清脆可口。

　　

第四道菜：青椒火腿炒蛋，这里的主味是鸡蛋和火腿，炒在一起之后和清脆爽口的青椒配合鸡蛋，真的惊艳了！

　　

第五道菜：金针菇火腿，这是一道网红食品，大家有可能在火锅店吃过，这里搭配酱料一起，味道真是爱了爱了。

　　

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第六道菜：青椒火腿肠土豆片，作为家常菜，

这道菜美味快手，深受小编的喜爱。