蜂蜜怎么吃更保健
1、蜂蜜怎么吃养生
中医认为,蜂蜜性甘、味平,且能入脾、心、胃、肺经,具有润肠利便、清火祛燥的功效,常食之有益健康、防疾病。其中,人们食用蜂蜜最为常见的方法便是用水冲服。对于选择此吃法的人,提醒大家一定要用不超过50摄氏度的温水,千万别用过烫的水冲或高温蒸煮蜂蜜水。因为,在高温作用下,蜂蜜中所含的营养素会遭到破坏,且其中的酶会失去活性,既营养口感,还不利于健康。而除了生吃,推荐大家不如选择巧妙的搭配,来增强蜂蜜的养生功效,感受别样的舌尖体验。
2、蜂蜜的食疗保健
搭配生姜吃:取适量的新鲜生姜切片,然后用300毫升左右的开水浸泡10分钟左右,再加入适量的蜂蜜搅拌均匀饮用。
和牛奶共饮:蜂蜜能促进消化,而牛奶所含的钙质十分丰富,将这两者搭配共同饮用,能使其所含的养分更好的被人体吸收,补益效果极强。适宜便秘、脸色黯沉的人群饮用。
搭配雪梨煎煮:雪梨去皮、核,加入少许水炖煮,煮熟后待微凉后,加入两勺左右的蜂蜜搅拌喝水、吃梨,对于祛燥、润肠、止咳十分有帮助。
蜂蜜粥:大米熬粥即将出锅之前加入适量的蜂蜜搅拌即可食用。此款粥不仅美味升级,还能快速为人体补充能量、消除疲劳,并有调节血液循环的作用。
3、吃蜂蜜的注意事项
蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖,且很容易被人体所吸收,虽说能及时为人体进行能量补充,但若食用过多,必然会诱发肥胖的产生。蜂蜜不宜和茶水一起饮用,以免身体出现不适症状。不宜长期空腹吃蜂蜜,以免促进胃酸的分泌而罹患肠胃疾病的产生。
总之,蜂蜜是极好的滋补养生佳品,一定要掌握其巧妙的食用方法,以此呵护健康。
4、不同蜂蜜的功效
1、槐花蜜:治便秘、清热、解毒、通便、健脾。适合便秘的宝宝喝。
2、枣花蜜:补血、健脾胃,适合贫血的宝宝喝。但要注意枣花蜜容易导致便秘,所以便秘的宝宝不宜喝。
3、百花蜜:营养滋补,具有清热、解毒、润燥等功效。甜度略高,不适合宝宝饮用。
4、椴树蜜:降低中枢神经兴奋,对维护脑细胞正常功能有利。久服可增强体质。
5、梨花蜜:性甘凉,止咳化痰、润肺清热,适合咳嗽及呼吸道病变的宝宝饮用。
6、枸杞蜜:养肝明目,适合贫血、体质虚弱、视力不佳、肝功能不全者饮用。
7、枇杷蜜:性甘凉,滋阴润肺、止咳下气,适合患有支气管炎等呼吸道疾病的宝宝饮用,可以化痰止咳。
8、玉米花蜜:开胃降压、降低血脂,可改善组织细胞新陈代谢。
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