孕妇可以吃生黄瓜吗?孕妇可以生吃黄瓜吗?
很多女性爱吃黄瓜,因为它清脆可口,水分充足,同时可以美容养颜。然而孕妇的饮食有很多禁忌,孕妇是可以吃黄瓜的,但是孕妇可以生吃黄瓜吗?
孕妇可以生吃黄瓜吗
答案是可以,但是要少吃,同时孕妇吃黄瓜要讲究方法。
黄瓜性寒凉,多吃对宝宝不利,一天一个就可以了。
同时,孕妇生吃黄瓜的时候一定要洗净,最好是去掉黄瓜片,减少农药的残留。
最好是吃当季的黄瓜,反季节的黄瓜激素比较多,不利于胎儿。
脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽的孕妇不宜多吃黄瓜。
孕妇吃黄瓜最好吃炒过热过的黄瓜。
孕妇食用黄瓜时,不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。
孕妇吃黄瓜的时候要注意营养补充和搭配,因为黄瓜的营养成分比较少,不适合滋补身体。
同时在哺乳期是最好不要生吃黄瓜的,因为自己也许没事,但是宝宝可能出现腹泻的现象。
适宜孕妇的黄瓜吃法
虾皮炒黄瓜片
食材:黄瓜,虾皮,葱姜蒜,盐,酱油,食用油等各适量。
做法:
1、将黄瓜洗干净后,削去两头,一切两半,切成薄片,虾皮用水淘一下,同黄瓜放在一起备用。
2、锅放在火上加入食用油,油烧热后将葱姜蒜一起放进去炸一下,放入黄瓜和虾皮快速翻炒,稍后加上盐,酱油,在锅内炒几下,就可以出锅了。
功效:虾皮有补肾的功效,和黄瓜一起吃的话,可以美容,通便,降血压,所以非常适合高血压,皮肤粗糙和便秘的患者食用,本道菜看上去绿绿的,味道非常爽口。
炒黄瓜酱
食材:瘦猪肉,黄瓜,食用油,香油,黄酱,酱油,盐,味精,料酒,葱姜末,水淀粉等各适量。
做法:
1、将黄瓜清洗干净,选择籽少的那部分,切成小丁,用盐搅拌一下,腌大约半个小时,把水分沥干,猪肉切洗干净也切成丁。
2、将炒锅放在火上放上油烧热后,把切好的肉丁放进去炒,加上葱姜末,黄酱,待搅拌一会后,加入酱油,料酒,味精,用水淀粉勾芡,倒入黄瓜丁,翻炒几下,最好淋上香油就大功告成了。
功效:猪肉性平,有滋阴润燥的功效,也是一种美容食品,和黄瓜一起吃的话对女性朋友非常好,所以孕期的准妈妈平时可以做这道菜来吃。
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