玉竹吃新鲜的还是晒干的 玉竹怎么吃最好
玉竹售卖的一般有新鲜的和晒干的两种,那么我们平时食用的话是吃新鲜的比较好还是晒干的好?玉竹要怎么吃效果是比较好的?
玉竹吃新鲜的还是晒干的
玉竹本身属于一种中药,新鲜的玉竹一般建议可以选择使用泡水进行饮用,这样可以有效的吸收新鲜玉竹之中的营养价值。也可以选择把玉竹跟一些家禽一起烹饪,比如说鸡、鸭,烹饪之后,可以有效的起到补中益气,滋阴养颜,润肠通便的功效。不但可以改善中气亏虚导致的头晕乏力,还可以改善因肾阴亏虚而出现的五心烦热、盗汗、遗精等现象。
玉竹怎么吃最好
玉竹在生活中的吃法是比较多的,主要以下几种:
1、口含:玉竹味甘,具有一定滋阴润燥的可以,将其用于治疗疾病的食物,如果是新鲜的玉竹,不能清洗干净后,可以放1-2小块在嘴中,口含吸收玉竹的营养。
2、泡水:玉竹还可以用来泡水喝,将其放在杯中,然后加一些开水,倒进去搅拌均匀,然后待3-5分钟后进行饮用即可。
3、煮水:如果想很好的吸收玉竹的营养价值,那么还可以将其煮水喝,一般只需要开火煮15-20分钟左右即可。
4、煲汤:玉竹还具有很好保健作用,因此还可以将其与排骨、鸡肉等食材一起煲汤喝。
玉竹是药材还是食材
玉竹是常用的中药,这是养阴生津的药物。玉竹甘而微寒,归肺经、胃经,有养阴润燥、生津止渴的作用。它用于肺、胃的阴伤,比如咽干、口燥、口渴这样的病症,玉竹可以起到滋阴、润燥的作用。沙参、玉竹,这是一对常用的对药。
玉竹是甜的吗
甘,平。入的是肺、胃经。效用与常见配伍:养阴润燥(更指的是肺之燥),生津养胃。用于肺虚咳血、燥热咳嗽、低热不退、盗汗、消温等.
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