五鲜饺子的做法 冬天怎么少得了吃饺子
虽然不是一个北方girl,但是对于吃饺子和做饺子还是很有兴趣的,日常我们听过三鲜饺子,这一次给大家分享一个皮薄馅多的五鲜饺子的做法
五鲜饺子的做法
冬天怎么能少了超鲜的五鲜饺子,作为南方人,包饺子这件事一年可能只会做几次!不过调配馅手艺还是棒棒哒!
材料
五鲜:猪肉、虾仁、香菇、白菜、海米
配料
生姜、盐、鸡精、糖、老抽、味极鲜、胡椒粉、香油、鸡蛋
做法
1、肉泥用带3分肥的五花肉搅碎,虾仁去虾线后用刀稍微剁碎,不能成成泥,口感不好哦!白菜处理的重点:切碎后加适量盐,10分钟后白菜自动出水,用手挤去水份后待用。这一步不会让饺子陷里都是水。
2、生姜、香菇和浸泡好的海米切碎,生姜越碎越好。
3、把准备好的五鲜放碗里,加盐、鸡精、味极鲜、适量的糖,老抽,再放一个鸡蛋。顺一个方向搅拌均匀。
4、最后放胡椒粉和香油稍微再搅匀,这两样会让饺子陷更香哦!
五鲜饺子小贴士
美味的饺子陷搞定!咬一口鲜掉眉毛啊!满满都是虾仁的鲜脆和海米的鲜香!关于五鲜大家可以根据自己的想法进行调整哦!大家也可以做三鲜的饺子,三鲜饺子的做法就是猪肉,香菇和白菜,配料更简单,味道也不错哦!我是比较喜欢吃海米的鲜味所以更加喜欢吃五鲜的啦!
五鲜饺子好吃吗最爱的饺子没有之一,满满的海鲜味,之前去青岛吃过后就一直念念不忘,然买的总归没有店里有味。但也是比身边的不知道好吃多少
口感不错,只比妈妈包的差一些。不过在南方能吃到这么正宗的饺子也满足了
超级好吃,我一个不爱面食的南方人第一次在青岛吃了后惊为天人,太好吃了,不知道馅料是不是加了什么,超级Q弹爽滑,味觉记忆让黑色都变成了好吃的颜色,
-
科学保胎的五种食物
科学保胎的五种食物1、补充维生素在怀孕期间,妈妈们需要补充维生素,像是吃大量的蔬果物质例如菠菜,西红柿,苹果,香蕉,猕猴桃以及橘子之类的蔬果,都是含有丰富的维生素的,尤其是猕猴桃,一个猕猴桃能够补充人体一天所需的维生素,所以妈妈们需要吃些蔬果,这是有助于促进孩子...
-
白桑葚与黑桑葚的区别
成熟期不同、营养成分不同、口感不同。白桑葚与黑桑葚的区别1白桑葚和紫(黑)桑葚的区别1、成熟期不同紫黑桑葚成熟早,白桑葚成熟稍晚些。2、营养成分不同紫黑桑葚营养高于白桑葚,入药选用紫黑桑葚。3、口感不同紫黑桑葚口感脆甜清爽,白桑葚蜜甜粘口,含糖量高于紫黑...
-
临产前准备什么食物?
在生产前,由于宫缩的疼痛,使得准妈妈不能正常进食,这个时候就需要准备一些比较容易吃,和消化的食物,同时还能提供能量,有利于生产时候用力。1、在产前,可以准备自己比较爱吃的食物,比如蛋糕,稀饭,牛奶,点心等。这类的食物能够提供大量能量,同时也好消化吸收。在吃的时候,可...
-
干豆腐可以当主食吗
可以。干豆腐可以当主食吗1干豆腐是一种豆制品,含有大量的蛋白质、脂肪,营养价值比较高,常被烹炒食用。但是因为豆制品中的草酸盐和磷盐含量都比较高,如果每天当做主食食用,会导致摄入过量产生草酸钙,有引发结石病的风险。干豆腐的好处1、补充营养:干豆腐中含有大量的...