熟地黄能煮粥吗 熟地黄粥怎么煮
熟地黄其实是一种药材,对我们的身体有着很好的滋补作用,这种药材平时煮粥的时候是可以加一点进去的,可以让煮出来的粥更有营养。
熟地黄能煮粥吗
可以。
熟地黄是一种非常滋补的中药材,因为其中的氨基酸和微量元素含量非常高,所以,可以用来煮粥,是食疗的佳品。熟地黄粥可以降血压、抑制血栓,还能够起到补血的功效,经常吃熟地黄粥养生可以强健身体。
熟地黄粥怎么煮
1、先将熟地黄和大米分别放到大碗里面,加入大量的清水浸泡半小时,这样更容易煮烂。将水倒掉,将熟地黄和大米清洗干净。在锅子里面加入大量的清水,水开之后,加入大米熬煮半小时左右,再将熟地黄加入砂锅中,用小火慢慢熬煮半小时,待到大米煮得软烂,非常粘稠,就可以熄火,加入白糖食用了。
2、也可以先将熟地煎煮,用药汁来煮粥。具体做法是,先将熟地清洗一遍,用到将其切成薄片,放到准备的砂锅里面,加入大量的水,用大火煮开,接着再调成小火,慢煮半个小时,待到药汁的颜色变成了黄棕色,就可以熄火,将药渣倒掉,流下药汁。接着,将粳米淘洗一次,放到锅子里面,加入煮好的药汁,再加入适量的清水,用大火煮开,再调成小火慢慢煮。待到粥变得非常粘稠的时候,加入适量的冰糖,再煮两分钟即可。
熟地黄煮粥的功效
1补肾
我们都知道六味地黄丸,这是一味补肾的药,而熟地黄就是其中的一种主要药材。熟地黄煮粥可以补肾,对于腰膝酸软、盗汗、遗精等肾虚症状有极好的疗效。在煮粥的时候,还可以搭配山药、知母等补肾的药材一起煮粥喝,效果会更强。
2强心利尿
熟地黄具有强心的作用,可以增强心脏的功能,还可以利尿,有加快排尿的功效。心脏衰弱的人,可以多吃点熟地黄粥,可以对心脏起到保护作用。小便不利、小便有同感的人,吃熟地黄粥会让排尿更加畅通,对尿路感染的症状有缓解作用。
3降血压
熟地黄还具有降血压的功效,据研究发现,食用熟地黄对收缩压和舒张压都有非常明显的控制作用。因而,高血压患者经常喝熟地黄粥,可以起到控制血压的作用,可以预防心血管疾病的发生,让身体更加健康。熟地黄粥非常适合老年人喝。
熟地黄食用要注意什么
1.地黄因炮制不同而有鲜地黄、干地黄、熟地黄之分。鲜、干地黄均甘苦而寒,以清热凉血养阴为主,鲜地黄偏于清热凉血,干地黄偏于滋阴凉血;熟地黄性味甘温,功专补血滋阴,益精生髓。使用时应予注意。
2.本品性质粘腻,有碍消化,凡食少便溏,脘腹痞满及痰湿素盛者不宜选用。
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