熟地黄与生地黄有什么区别?熟地黄有什么做法?
熟地黄和生地黄有什么区别呢?从字面上来看,一个生,一个熟。那还有什么区别呢?
熟地黄与生地黄有什么区别
1.功效的区别:
生地黄的功效:清热滋阴,凉血止血,养阴生津。
熟地黄的功效:补血调经,滋阴补肾
为什么生地黄和熟地黄都是地黄,而功效不同呢?这主要因为生地黄是用黄酒拌闷,晒蒸的复制品,所以功效有别。
2.味道的区别:
生地黄的味道:苦
熟地黄的味道:微苦
3.药性的区别:
生地黄的药性:寒性
熟地黄的药性:比较偏于温性
熟地黄功效
1、补肾,腰酸腿疼消失了
相信大家都知道六味地黄丸具有补肾的作用,为什么呢?这跟它所含的成分熟地黄有着密切的关系,因为正是熟地黄所发挥出来的药效。若熟地黄、山药和山茱萸一起用的话,还可以治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、盗汗遗精等。
2、强心利尿,心脏病远离你我他
熟地黄具有强心利尿的作用。因此对于一些心脏比较脆弱的人,吃熟地黄的话有一定的强心作用;若和木通一起食用的话,还可以达到利尿的作用。
3、延缓衰老,皱纹赶走了
有研究表明:熟地黄能能够有效地防止细胞过早的老化,加强细胞的运作能力,能使人延缓衰老,是抗衰老的最佳药物之一。爱美的妈妈们,不想自己脸上的皱纹越来越多的话,赶紧熬点熟地黄汤喝吧!
4、降压,有益身心健康
熟地黄对心血管系统有着很大的影响,酒熟地黄及蒸熟地黄都有显着的降压作用,收缩压和舒张压均显着下降。对于三高人群来说,熟地黄可谓是福音,高脂肪高热量的炸鸡翅炸鸡腿赶紧放下,选择有益身心的熟地黄吧!
5、骨髓造血,身体倍棒
有实验表明,熟地黄可促进贫血动物红细胞、血红蛋白的恢复,加快多能造血干细胞、骨髓红系造血祖细胞的增殖、分化作用。
6、养血补虚,黄脸婆靠边站
熟地黄是一种养血补虚的药材,若加上当归、白芍等药材使用的话,还可以起到补血养血的功效。不同的药材的结合所起到的疗效也不一,千万不可胡乱搭配哦。
7、增强免疫力,抵抗病毒的骚扰
经过中医论证,常使用熟地能够增强机体免疫力,从而增强人体的抗病能力。具有不错的强身健体之效。
熟地黄有什么做法
1.熟地排骨汤
主料:大骨500克
辅料:油适量?盐适量就行、姜适量就行、淮山适量就行、党参适量 熟地适量?红枣适量?沙参适量
做法:
1、大骨备用洗净
2、煲汤料洗净。
3、姜切片
4、锅中加入水,放入大骨
功效:既可以补钙, 又能够起到滋阴补血的作用.
2.熟地炖鸡汤
材料:母鸡肉500克,50克的鲍鱼干,25克的当归,25克的熟地,25克的淮山,十枚红枣。
做法:
1、老母鸡宰杀干净后取其半只,剔去多余的肥肉,用刀斩成大块后,飞水后漂净。
2、鲍鱼干浸透洗净(最好能隔晚浸泡),每只剖成两边,用江瑶柱代替即可。
3、其余用料分别淘洗干净,红枣剥去枣核。
4、洗净煲后,放进3000克(约12碗)清水,再将煲放置在炉上。
5、待煲内水滚后,将所有用料倒进煲内煲之。
6、煲内水再滚后,用小火煲180分钟就可以了。
7、煲好后,把药渣捞出来后,用油、盐调味,喝汤和吃肉。
功效:补血养脉和滋阴润脏。
熟地黄禁忌人群
凡脾胃虚弱、气滞痰多,脘腹胀满及食少便溏者忌服熟地黄。
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