孕期这8种食物不能吃
第一类:油炸、油煎、熏烤食物
如油条、烤羊肉串等。这类食物高温煎炸之后往往含有一些致癌物质,如苯并芘,对母体及胚胎有毒性作用。
第二类:刺激性食物
如辛辣食物和酒。辛辣食物可刺激肠胃,造成黏膜水肿,还会加重孕妈妈的痔疮;而酒精可造成低体重儿,甚至造成胎儿畸形。
第三类:霉变、腐败食物
如发霉的谷类、花生仁、摆放过久的蔬菜等。霉变的食物含有致癌的黄曲霉素,可导致母体的肝病病变。
第四类:腌制食物
如香肠、火腿、咸肉、腌菜等。肉类在腌制过程种,B族维生素损失较多,而且盐分过重会加重母体肾脏负担。如果食用了没有腌制透的食物,因其亚硝酸嫣含量过高,可与血液种的血红蛋白发生化学反映,减少血红蛋白的携氧能力,从而导致母体缺氧。
第五类:含较多添加剂的食品
如快餐面、罐头等速食品和饮料。速食食品含有较多的盐分及味精,而维生素及矿物质含量极少,属于垃圾食品,常常可引起脱水和头痛。饮料除了含有食品添加剂,还含有大量的糖,营养价值低。
第六类:未熟透的鱼虾肉类
未经煮熟杀菌,可能会含有一定的寄生虫,容易造成腹泻、寄生虫感染等。
第七类:含咖啡因的食物
如浓茶、咖啡、巧克力等。咖啡因是一种中枢兴奋剂,可通过胎盘屏障,影响胎儿的脑发育。
第八类:甜食
甜食富含糖、若嗜食甜食,糖在人体内的代谢中会消耗大量的钙,导致孕妈妈缺钙,从而影响胎宝宝牙齿、骨骼的发育。
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