肉酱意大利面制作全过程方法
今天要为大家带来的是一道美味的外国面食早餐,相信大家都听说过这道面食吧,它就是意大利面,准备材料,让我们亲自动气手来制作一道美味的肉酱意大利面吧。
肉酱意大利面制作材料:
主料:
意大利面400克、番茄2个、牛肉80克、洋葱半个、
辅料:
大蒜3瓣、番茄酱80克、橄榄油2大匙、混合香草1茶匙、黑胡椒少许、盐少许、
肉酱意大利面做法步骤:
1、大量的水烧开,加入一匙盐,烧开后意面呈分散装加入,按说明煮至成熟、
2、拌上少许橄榄油防止粘连、
3、番茄在火上烤一下或是用热水川烫剥去外皮,切成丁,洋葱大蒜切碎、
4、锅内放橄榄油,爆香洋葱大蒜,洋葱微微透明加入牛肉馅儿,翻炒变色,加入番茄,炒至出水。
5、加入番茄酱,意大利什锦香草,一杯水烧开后加盖最小火炖煮1个小时、
6、起锅时加入盐,黑胡椒调味。搭配煮好的意大利面即可食用、
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