蔓越莓有什么营养价值呢 吃蔓越莓有什么好处呢
大家在生活中应该都听说过或者吃过蔓越莓吧,但是你了解蔓越莓吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟蔓越莓有什么营养价值呢,以及吃蔓越莓有什么好处呢。
蔓越莓有什么营养价值呢
蔓越莓不仅富含维他命C,更含有丰富的植化素,包含花青素、前花青素、鞣花酸等等,可说是超级抗氧化剂。
吃蔓越莓有什么好处呢
1、预防老年痴呆
多吃一些蔓越莓,可以预防老年痴呆症的发生。
2、降低胆固醇
最新的研究发现,蔓越莓汁可降低低密度胆固醇及三酸甘油酯,特别适合女性食用。
3、预防胃癌
蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内,幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
4、保护盆腔
蔓越莓中含有的单宁酸这种物质能够有效的防止病菌进入盆腔里面,能够帮助我们预防输卵管系统发炎以及改善泌尿系统健康问题,同时对于盆腔健康的帮助更是极大的。
蔓越莓的主要产地是哪里呢
产地分布 生长在寒冷的北美湿地,全球产区不到4万英亩,仅限于美国北部的马萨诸塞、威斯康辛、新泽西、俄勒冈、华盛顿等五州,加拿大的魁北克、英属哥伦比亚二省,以及南美的智利。 同蓝莓一样在我国的大兴安岭地区也常见,是特产之一,称之为牙格达又称北国红豆,为野生植物。
蔓越莓的市场价格是怎么样的呢
我国市场上一般是很难买到新鲜的蔓越莓的。所谓的新鲜的蔓越莓也就是蔓越莓的冻果,在市场上的价格一般是在二十到七十五块钱一斤左右。为什么差距这么大呢?其中主要的原因就是蔓越莓的品质问题,一般优质的蔓越莓冻果就是七十多块钱一斤,普通的大概就是二十到三十块钱一斤左右。
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