澳芒怎么切 切澳芒的步骤图解
澳芒的个头算是比较大的了,和一般的小芒果直接剥皮吃不同,澳芒一般是切开吃的。那么,澳芒怎么切?澳芒切开后好吃吗?
澳芒的表皮特点
其外形不像其他芒果一样呈椭圆形,而是同苹果一样短而敦厚,并且个头很大,每个都超过一斤。发现菌需要两只手才能捧起它。
表皮摸起来非常的光滑,颜色主要是金黄色还有点点的红色霞晕。非常诱人,让人一见就很想买回去尝尝。
澳芒怎么切
一、芒果洗净,与核平行切开,一开三块,中间只留核,两边皮带肉。
二、在两边的芒果肉面上拉正方形网纹花及皮(不穿过皮)。
三、然后切离芒果皮,芒果肉城粒粒小正方块,十分好看。
切澳芒的技巧
切澳芒,大大的一个,其实是不易摸到它的核的,只能盲目地切下去,但是很快你会惊喜的发现——嘿,澳芒的核好小好薄,怎么切都不会切到核。
澳芒的汁随着刀口流下来,肉呈黄色,没有丝。澳芒的皮也比其他芒果的皮要硬一点、厚一点。
澳芒切开后好吃吗
迫不及待地尝一口新鲜的肉,呲溜,果肉就已经到口中了,软软的,都不用嚼就下肚了。还没尝到味道呢,再来一块,唔!酸酸甜甜。酸甜的程度在口腔中也是特别分明,就像初恋,酸甜酸甜但又酸酸甜甜。
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