微波炉解冻肉多长时间 根据重量和冻的程度而定
肉类食品很多都是冷冻保存的,因此,在食用之前首先要做的就是解冻。微波炉可以用来解冻,那么,微波炉解冻肉多长时间?
微波炉解冻肉多长时间
微波炉一般都有解冻档。但不是万能的。(有些微波炉带解冻档,不带的话,放在倒数第二档比较好,因为最低档一般只用来保温)时间上说明书上大体的写明,如果没,有按照100克1分钟到1分半就可以了。
微波炉解冻肉方法
一般情况下,微波炉解冻档有自动和快速两位。快速档是250克冻肉需要3分钟;自动档需要输入需要解冻的重量,大约是一千克8分钟。
当然,解冻时长也要看冻的程度:如果很硬的冻肉建议微波炉解冻3分钟;没有完全解冻开的用1分半或2分钟。
另外,微波炉解冻时长还要看食物的体积:大块冻得厉害的食物就需要在以上解冻基础上时间长一点,小块的食物时间自然就少一点好。
微波炉解冻肉操作1、用微波炉解冻较多肉块或排骨时,要分开装在盘内,不要靠在一起。
2、解冻时,要平铺在盘上,才可均匀解冻。
3、将一只碟子反扣在盘子上,放入微波炉里低火解冻。
4、对于质密的大块食品,解冻数分钟后要取出静置,再放入解冻。
微波炉解冻肉注意事项肉块过大的时候最好还是自然解冻(提前从冷冻拿到冷藏,一晚上就差不多了)。因为此时即便你用解冻挡,时间短了也无法解冻透,时间长了外层熟了,里面还特硬切不动。
再有,微波解冻过的肉,不要再次冷冻。一定要记住。食用这样的肉,对身体极其不好。
所以,你买回家的肉,肉馅,最好分成小块,分成小包装再冷冻。一来可以充分利用解冻功能,二来避免重复解冻冷冻。
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