三文鱼可以和胡萝卜一起吃吗? 三文鱼能和胡萝卜同吃吗?

用三文鱼来煨汤喝也是很有营养的，就是烹饪起来比较麻烦。那么三文鱼可以和胡萝卜一起吃吗?三文鱼能和胡萝卜同吃吗?

三文鱼可以和胡萝卜一起吃吗

营养医师介绍三文鱼是可以和胡萝卜一起吃的，三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，既可直接生吃，又可以烹制菜肴。

胡萝卜怎么切丝

1、用专门的擦丝工具——擦丝板直接擦；

2、可以先把胡萝卜切段，然后把段切薄片，将几片胡萝卜摞在一起，就可以切丝了。这种方法跟切土豆丝比较相似；

3、先将胡萝卜斜着切片，尽量切薄点，再将胡萝卜片斜着切成丝；

4、将胡萝卜的外皮去掉后，可以左手抓住胡萝卜，右手拿着小瓜刨，朝胡萝卜的其中一端开始刨；当然，也可以将胡萝卜切片之后再刨。胡萝卜片最好长点薄点，这样刨出来的片就会又长又薄，反之亦然。

香煎胡萝卜三文鱼的做法

食材:挪威三文鱼柳，蟹味菇、滑子菇、香椿苗、小胡萝卜，菠菜粒，盐、芝麻酱、绿芥末、蒜蓉熟芝麻、绍酒、香油

做法:

1、三文鱼鱼柳去刺切中块、用绍酒、橄榄油腌渍5分钟

2、锅中放少许油放入蒜蓉煸香蘑菇、菠菜粒取出放入盘中。

3、芝麻酱加入少许醋、香油、绿芥末拌成酱汁

4、锅留底油烧热，放入三文鱼盖锅盖两面煎

5、待三文鱼微微变色即加入小胡萝卜略煎出锅，三文鱼煎的熟的程度可根据自己喜欢来调整，出锅撒熟芝麻与蘑菇等装盘

6、将调制好的芝麻酱汁浇在上面即可。