老鼠瓜能吃吗 老鼠瓜怎么吃最有营养
老鼠瓜也叫变色瓜,颜色会从绿色变成红色,色菜比较特殊,可以用于入药。那么,老鼠瓜能吃吗?老鼠瓜怎么吃最有营养?
老鼠瓜能吃吗
能吃,是一种适宜大多数人的食物。
老鼠瓜蔓生灌木,长1~2米。根粗大,皮厚,黄白色。老鼠瓜入药,能够杀菌抑菌,有提高免疫能力,增加抵抗力的作用。老鼠瓜含有大量维生素C,对于治疗坏血病有很好的效果。老鼠瓜富含抑制癌细胞生成和扩散所需的必要成分,有很好的抗癌防癌功效。
老鼠瓜的功效提高免疫力:老鼠瓜入药,能够杀菌抑菌,有提高免疫能力,增加抵抗力的作用。
治疗坏血病:老鼠瓜含有大量维生素C,对于治疗坏血病有很好的效果。
抗癌防癌:老鼠瓜富含抑制癌细胞生成和扩散所需的必要成分,有很好的抗癌防癌功效。
药用价值【性味】辛、苦,温。有毒。
【功能主治】祛风散寒,除湿。根皮、果、叶:外用治急、慢性风湿性关节炎,布氏杆菌病。叶:治痛风病。
【用法用量】外用适量,捣烂外敷。
禁忌人群
体质虚寒者慎食老鼠瓜。
虽然很多人都喜欢吃老鼠瓜,但是在身体出现不同的情况下一定要慎重地去食用,了解了哪些,人不适合老鼠瓜以后我们就能将自己的饮食搭配得更好,让身体变得越来越健康。
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