山竹外壳硬的能吃吗 最好别吃
山竹放置一段时间之后,外壳会变得硬硬的,很多人都不清楚这样的山竹是否还可以食用,其实这个很有必要了解,下面介绍山竹外壳硬的能吃吗 最好别吃。
山竹外壳硬的能吃吗
外壳变硬,表示山竹已经变质或者长的过老,里面的果肉已经失去了新鲜的味道,不能再吃了。
挑选山竹的几个小窍门
1、看颜色:色泽鲜艳,有光泽的肯定新鲜;
2、用手轻轻的捏,可以捏的动,有弹性的是新鲜滴;
3、掂分量看大小,大小合适均匀、分量比较重的比较好;
山竹怎么保存
首先要有一个低温少氧的环境,低温可以减少果壳水分的散失,并降低呼吸作用,当然果胶酶的活性也稍会被抑制。因此如果有冰箱的话,就统统把山竹搬进冰箱吧。这一点山竹和其它热带水果不同,其它热带水果是不能放在冰箱里贮存的。
其次,要尽量保证密封,减少氧气的进入。可以把山竹装入保鲜袋中,留少量空气,再把袋口系紧,最后放进冰箱冷藏,说不定还能多存几天。
山竹每天吃多少合适
虽然一般人都可食用山竹,但正常人体一般一天吃2~3个中型山竹果足以,这样在保证了身体健康的同时又满足了个人的食欲。而体寒者则建议再少吃些或直接不吃。
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