滑子菇野生和滑子菇养殖的区别 野生滑子菇的好吗?
滑子菇分为两种,所有人都知道是野生的滑子菇和养殖的滑子菇,那两者有什么区别的?相信很多人想问哪个更好吃了,来让小编慢慢告诉你们吧~
野生滑子菇和养殖滑子菇的区别
家养滑子茹是人公制造环境,有充足的水份,种在菌棒上(木屑),而制作菌棒是加农药的;野生是纯天然环境达到适合菌类生长才生长,因此它是绿色纯天然无公害食品,一般生长于山上的腐植土土壤里,长得慢,积累的营养物质成份多,因它生长在地上,所以它可以吸收所在土壤中的微量元素。
滑子菇怎么挑选
1、观察含水量,有些商贩为了增加分量,会给菇类泡水,用手挤压下就能发现,这样蘑菇不但缺斤短两,储藏期限也更短,容易变质。
2、看成熟度。勿买过分成熟的蘑菇,7—8成熟最好,否则蘑菇品质容易降低。
3、看外观。除滑菇、金针菇外,最好购买表面没有腐烂,形状比较完整,没有水渍、不发黏的。
4、闻气味。选择没有发酸发臭的。
5、看滑子菇包装,一些超市有售卖用白色塑料盒包装好的滑子菇,但由于白色塑料盒自身含有增白剂成分,会使滑子菇受到污染。
滑子菇和香菇哪个营养多
滑子菇和香菇都有营养,并且营养的侧重不完全一样,饮食多样才是保证健康的良方。
彩椒滑子菇的做法
材料:黄彩椒1个,红彩椒1个,尖椒1个,滑子菇1袋,食用油,盐,鸡精。
【做法】
1:各种彩椒和尖椒用手撕成小块儿,袋装滑子菇用水清洗几遍。
2:热锅倒油,先放入各种彩椒和尖椒不停的翻炒大概1分钟。
3:放入滑子菇接着翻炒,看彩椒稍微软一些了,就放盐和鸡精,翻炒均匀,出锅。
-
柿饼的食疗功效以及人群
柿饼的食疗功效以及人群,柿饼是柿子作成的饼状食品,是中国著名的传统小吃。柿饼功效与作用包括补充能量、润肠通便、开胃,以下看看柿饼的食疗功效以及人群。柿饼的食疗功效以及人群1柿饼食疗功效:柿饼在生活中可以食用的方式有很多,可以生食、榨汁以及作为糕点的馅...
-
冬瓜莲豆煲鲫鱼汤什么好处
清热解暑、除烦止渴、利湿解毒。冬瓜莲豆煲鲫鱼汤什么好处1原料鲫鱼350克,鸡肉250克,冬瓜1000克,莲子50克,眉豆50克。调料生姜2片,醋1小匙,精盐适量。做法详解鲫鱼宰杀干净,去其鱗、鳃、内脏,用油锅加醋慢火煎至微黄后置于纱布袋内;鸡肉用热水洗净,斩成大块。冬瓜洗净,连...
-
小麦有什么作用
清热润燥、缓解便秘、促进代谢。小麦有什么作用1《本草纲目》:陈者煎汤饮,止虚汗。《本草纲目拾遣》:小麦面,补虚实人肤体,厚肠胃,强气力。小麦不仅是供人营养的食物,也是供人治病的药物。《本草再新》把它的功能归纳为四种:养心,益肾,和血,健脾。《医林纂要》又概括了它...
-
鲳鱼的食用营养价值功效
鲳鱼的食用营养价值功效,现在人们的饮食结构已经发生了天翻地覆的变化,鲳鱼是一种身体扁平的海鱼,因其刺少肉嫩,故很受人们喜爱,下面看看鲳鱼的食用营养价值功效。鲳鱼的食用营养价值功效1鲳鱼的营养成分非常丰富,每100克鲳鱼的营养成分含量为热量140大卡、蛋白质18....