桑葚怎么样有什么功效补血滋阴生津止渴
对于桑葚大家应该都比较清楚吧,这可以说是一种非常好的食物,能有效的帮助患者预防血管硬化,能帮助脾胃不好的患者改善脾胃帮助消化饮食,还能有效的帮助大家延缓衰老,是种非常不错的食物额,接下来就让我们一起来看看吧。
养生功效
防止血管硬化
桑葚中含有脂肪酸,主要由亚油酸、硬酣酸及油酸组成,具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等作用。桑葚可防止人体动脉硬化、骨关节退化。
健脾胃,助消化
桑葚中含有脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉消化吸收,故有健脾胃、助消化之功效,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
桑葚中除含有大量人体所需要的营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美发。
延缓衰老
桑葚有改善皮肤血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩等作用,并能延缓衰老。
营养价值
100克桑葚中含有:
选购与储存
选购
以果实较大、色泽呈深紫红者为佳,紫中带红者,味道稍酸。
储存
冷藏保存。
食用宜忌
宜
①少年白发者可适量多食桑葚。②腰酸,腿痛,肠燥便秘者可多食。忌
①未成熟的桑甚含有氢氰酸(此酸有剧毒),不可食。②熬桑葚膏时忌用铁器;桑葚忌与鸭蛋同食。
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