魔芋生的能吃吗 生魔芋吃了会中毒吗
魔芋的热量很低,而且还有着一定的减肥功效,因为魔芋含有丰富的膳食纤维,那么魔芋生的能不能吃呢?生魔芋吃了会不会中毒呢?
魔芋生的能吃吗
魔芋不可以生吃。 魔芋虽然营养价值丰富,但是生魔芋有毒,不能生吃,如果直接食用便会导致食物中毒,一般需要经过加工减毒处理,才可以食用。
生魔芋吃了会中毒吗
魔芋生吃会中毒,它会麻痹呼吸中枢和运动中枢,出现咽喉和胃肠有麻辣或灼烧的感觉,随后出现流涎、恶心呕吐、腹部疼痛、出汗、言语欠清、心慌心悸、面色苍白、呼吸不规则等不适,严重的甚至会因呼吸中枢完全麻痹而至死亡。
魔芋生吃了怎么办
1、醋加姜汁,若不小心吃了生的魔芋,可用食醋加少许姜汁,内服或者含着漱口,这样可缓解中毒症状,这是民间常见的解毒方法。
2、及时就医,如果魔芋中毒情况比较严重,出现了恶心干呕、腹部疼痛、言语欠清、心慌心悸、面色苍白、呼吸不畅等不适,则应及时到医院接受治疗,以免威胁到健康。
魔芋是发物吗
不是的。 传统的魔芋豆腐是将魔芋的球茎磨成浆当前加碱加热做成的。魔芋球茎成分复杂,含有淀粉、蛋白质、氨基酸、生物碱、魔芋葡甘露聚糖以及腥味物质三甲胺等。很多物质非人体所需,反而惹起人体不适。
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