面条菜的功效与作用

减肥通便、润肺止咳、促消化。

面条菜的功效与作用1

面条菜是什么

1、面条菜是什么

面条菜是属于石竹科的一种植物，也是一年生长的草本植物，面条菜的叶子是长椭圆形状的，长度大约在6~8毫米左右，宽度在2~3毫米左右，前端是比较尖锐的，子叶柄比较短。整棵面条菜是比较直的，高度大概在15~60厘米左右。面条菜不仅是一种形态比较特殊的植物，也是一种可以用来食用的蔬菜。

2、面条菜含有的营养

在面条菜这种植物中含有的一些营养也是很多的，比如维生素，矿物质微量元素的都比较的充足，而且也比较均衡，所以选择吃面条，在这种食材也是可以为身体补充很多营养和能量的，而且这些营养和能量正好是人体健康所必需的，因此对于那些缺乏营养的人是完全可以选择吃面条菜来进行供给的。

3、吃面条菜的益处

吃面条菜对于我们健康其实确实有很大的帮助，除了能够补充很多的营养以外，而且还可以起到促进消化的作用，有很多朋友可能会经常出现肠道消化功能不好的情况，这种情况一旦出现时，如果能够适当的吃一些面条菜的话，那么对此类情况的改善效果是非常不错的，且吃面条菜还可以促进新陈代谢。

　　

面条菜的热量

1、面条菜热量

面条菜是一种非常特殊的蔬菜，虽然它有面条两个字在里面，但是它跟面条是没有任何关系的，面条菜是属于野菜的一种，在面条菜中不仅营养含量非常丰富，而且做成的菜肴口感非常的清爽，面条菜中的热量也是比较少的，100克面条菜中只有80大卡的热量。所以说面条菜是一种比较低热量的食材。

2、面条菜营养成分

在面条菜中含有的一些营养素也是非常难得的，比如其中含有的纤维素和植物酸这些物质对于我们健康的帮助是很大的，除了含有这些营养素以外，也含有很多丰富的维生素成分以及很多的微量元素，所以通过吃面条菜也是可以为身体注入营养的选择，因为它的营养价值确实是很高很高的'。

3、吃面条菜功用

吃面条菜对于提高我们的身体素质确实有一定的效果，因为在面条菜中含有很高的营养成分，但是它所含有的热量又非常的少，所以这种食材是比较理想的，选择经常吃面条菜不仅可以促进肠道消化，还有助于瘦身减肥，因为低热量的食材对于减肥有很大的帮助，所以如果自己比较肥胖的话，那么是比较适合吃这种蔬菜的紫外吃面条菜对于改善便秘也具有良效。

面条菜怎么吃

1、面条菜可以凉拌着吃

面条菜可以用来凉拌着吃，凉拌面条菜是很多人都比较喜欢的一种特色吃法，这种吃法也很简单，只要准备适量的新鲜面条菜，将其彻底的清洗干净以后，放入烧开的沸水中煮，大概5分钟后捞出来放到盘子里，等其放凉后再加入一些调味料，可以根据自己口味喜好添加，然后搅拌均匀就可以开吃了。

2、面条菜可以炒着吃

面条菜也可以用来炒着吃，把面条菜炒着吃，就跟炒其他的一些蔬菜的方法是差不多的，制作起来是比较简单方便的，首先需要准备适量的新鲜面条菜将其清洗干净以后，备用锅里面放入油烧热，再把清洗干净的面条菜放进去翻炒再放入少量的盐，炒香入味后就可以装入盘中所享用了，虽然炒作是很简单，但是口味很正宗。

　　

3、面条菜可以烧汤吃

面条菜还可以用来烧汤吃面条菜烧成的汤，虽然是清汤，但是非常有助于肠道消化，可以有效改善消化不良和便秘的情况。这种吃法是具有一定保健效果的，而且非常容易操作。首先需要准备适量的面条菜清洗干净，然后放入锅中，加入水，淹没面条菜，再撒入少量的盐，先用大火煮开后再用小火慢煮，大概两分钟后即可。

面条菜的做法

1、清炒面条菜

面条菜如果选择用来清炒的话，那么绝对是非常值得大家去制作品尝的，因为清炒面条菜的口感相当舒爽，而且营养价值颇高，做法也比较简单，首先需要准备适量的新鲜面条菜，将其完全的清洗干净，然后捞起来沥干水分，备用锅里面放入少量的芝麻油，加油烧热再把洗干净的小菜放进去翻炒，最后撒入盐，炒熟后即可。

2、凉拌面条菜

面条菜也是可以做成凉拌面条菜的，这种做法也非常受人们的青睐，首先需要准备半斤左右的新鲜优质的面条菜清洗干净，然后将它放到烧开的水中煮，大概三分钟后捞起来放到盘子里，等其放凉后加入自己喜欢的一些调料，比如芝麻酱和醋搅拌均匀后就直接可以吃了，凉拌面条菜可以提高自己的食欲。

3、清汤面条菜

面条菜用来做成汤也是很多人的选择，因为这种做法是最简单的一种做法，虽然简单，但却不失营养，具体的做法是这样的，首先需要准备半斤左右的新鲜面条菜，将其完全的清洗干净，备用锅里面放入半锅水，将水先烧开，然后再把面条菜放进去，接着放入少量的盐，直到将其煮熟后即可。

面条菜不能和什么一起吃

1、面条菜不能和海鲜一起吃

面条菜和海鲜是不能一起吃的，喜欢吃面条菜的朋友一定要注意，因为如果把面条菜和海鲜放在一起吃的话，那么不仅会降低面条菜中的营养成分，还会导致自己的消化负担加重，对自己的肠道是有一定不良影响的，因此我们在吃面条菜的时候就需要避免吃海鲜，这两种食材不适合搭配一起吃。

　　

2、面条菜不能和柿子一起吃

面条菜和柿子同时吃，这也是需要大家得到重视的。因为在吃面条菜的时候，如果吃柿子的话，那么就会容易形成结石，主要是因为面条菜中含有一定的草酸，而在柿子中也有一定的酸性物质，一旦结合的话，摄入体内太多就容易形成结石，这对于自身健康而言是非常不利的，所以面条菜一定要避免和柿子同时吃。

3、面条菜不能和榴莲一起吃

平时在吃面条菜的时候，要避免吃榴莲，面条菜和榴莲也不适合搭配在一起吃，为什么面条菜不能和榴莲一起吃呢?很多人可能就非常疑问了，这主要是因为榴莲的气味比较重，如果在吃面条菜的时候吃榴莲的话，会影响到面条菜的原有口感，也会使其中的营养出现变化。

面条菜的功效与作用2

1、 促进消化：面条菜中有一些天然的植物纤维素和一些天然的酸性成分，这些物质不但可以加快肠胃蠕动，还能促进消化液分泌，提高人体肠胃的消化能力，平时食用可以促进消化，也能预防腹胀和腹痛以及食欲不振等多种消化不良症状的发生。

2、 活血调经：面条菜具有活血调经的功效，可以改善月经推迟、经血量少、经血颜色过深的的症状。

3、 通便减肥：面条菜含有的植物纤维素能清理肠道中积存的垃圾与毒素，也能缩短排便时间，平时食用能通便减肥，另外面条菜热量特别低，几乎不含脂肪，经常食用对减肥瘦身预防肥胖也有很大的好处。

4、 降低血糖：面条菜含有很多纤维，食用后能抑制肠道对食物中糖分的吸收，有降低血糖的功效。

5、凉血止血：凉血止血也是面条菜入药以后的主要功效，平时人们出现吐血和便血等不良症状时，直接用面条菜煎水喝，就能快速止血。另外们出现外伤出血时，也能用面条菜止血，使用时可以把面条菜晒干以后研末直接外敷，也可以把新鲜的面条菜捣碎研成粉末，直接外敷，都能起到快速止血的作用。

　　

面条菜可以生吃吗

面条菜在平时生活中食用的时候最好是不要将其直接生吃，因为面条菜的口感比较苦涩，若直接生吃的话会出现难以下咽的情况，而且面条菜也是属于一种野菜其中会残留一些外界的有害物质。

只是用清水进行清理的`话是不能够将面条菜上残留的有害物质完全清除的，所以在日常生活中清理面条菜的时候还是先将其进行焯水处理之后再将其食用，或者是将其完全烹制成熟之后在食用比较好一点。

面条菜中含有一定的草酸的含量和一些人体不能接受和正常吸收的有害物质，所以在生活中若是将面条菜直接生吃的话会对人体的消化系统以及导致人体肝脏出现一定的影响，所以在日常生活中食用面条菜的时候最好还是将面条菜烹制成熟之后食用比较好。

面条菜生吃会对人体健康造成一定的伤害，因为面条菜中含有的有害物质比较多，而且生吃的面条菜的口感也不好，食用之后口感比价苦涩，所以在生活中食用面条菜的时候最好还是将其烹制成熟食用。