菊花茶泡多久不可以喝 菊花茶为什么会变绿色
在日常泡菊花茶的时候,一般都习惯使用玻璃杯冲泡,而且冲泡的次数不宜过多,那么菊花茶一般泡多久就不能喝呢?菊花茶为什么会变成绿色?
菊花茶泡多久不可以喝
分情况而定。 菊花茶泡多久不能喝和天气温度有很多的关系,气温越高时间就越短,像天气炎热的夏天,泡好的菊花茶最好能在4-6小时内喝完,但如果气温比较适宜的话,则也需要在8小时内喝完。菊花茶喝完之后可以重复冲泡多次,但注意泡好的菊花茶不能隔夜再喝,因为时间一久菊花中营养成分大部分已经被氧化掉了,同时还容易滋生细菌,再继续食用会对健康不利。
菊花茶为什么会变绿色
冲泡时间过久。 正常情况下菊花茶是不会呈绿色的,一旦菊花茶出现变绿的情况,一般是由于菊花在水中浸泡时间过久而导致的,因为菊花茶里含有丰富的黄酮类物质,而这种物质十分不稳定,在冲泡的时候会溶于水中,从而与空气中的氧气接触发生化学反应,就会失去原有的黄色,慢慢的变成绿色。另外菊花茶浸泡时间一久,其中的叶绿素成分被泡出来,也会导致菊花茶变绿。这属于一种正常现象,因此一般在泡菊花茶的时候会建议要尽快的喝完,像这种变绿的菊花茶最好不要再继续饮用。
冬天能喝菊花茶吗
冬天可以喝菊花茶。 菊花茶是常见的茶饮,因为有清肝明目的功效,所以,常常做为办公一族的心头好,从这个角度来说,菊花茶一年四季都可以喝,即使是寒冷的冬天也不例外。
冬天喝菊花有什么好处
1、养肝明目:菊花中含有丰富的维生素A,维生素A有养肝明目的功效,因此,冬天喝些菊花茶对眼睛疲劳、干涩等症状都有很好的改善作用,冬天喝些菊花茶可使眼睛明亮。
2、降燥下火:冬天虽然寒冷,但是大家都喜欢吃一些燥热的食物,例如火锅、串串、羊肉、牛肉等食物,极易引起上火等不适反应,而菊花性寒,有降燥下火的功效,所以,冬天喝菊花也是不错的。
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